小田急小田原線 本厚木駅北口から徒歩約3分に位置する「和・フレンチ カドヤ」。駅からのアクセスが良い立地にある。神奈川県厚木市中町にあり、焼肉店の隣に位置している。専用駐車場はないが、近隣に複数のコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能。
外観は簾や提灯があり、まるで和食店のような落ち着いた雰囲気を醸し出している。 一方、店内はおしゃれな洋風の内装で、落ち着いた空間となっている。 壁にはコルクが一面に貼られている。 カウンター席も用意されており、一人でも気軽に利用できる雰囲気。
「和・フレンチ カドヤ」は、鎌倉野菜をふんだんに使用した和とフレンチを融合させた独自のスタイルの料理を提供している。 肩肘張らずに箸で気軽に食べられるフレンチをコンセプトにしており、伝統的なフレンチにとらわれない独創的な一皿を楽しめる。 鎌倉の契約農家から直送される新鮮な野菜を使い、素材本来の美味しさを活かした料理が特徴。 旬の食材を取り入れたコース料理やアラカルトメニューが豊富に揃う。
メニューには、本日のおすすめ和牛コース(全6品)、和フレンチカドヤ・コース(全5品)、パーティーコース(飲み放題付き)、アニバーサリーコース(飲み放題付き)などのコース料理がある。 アラカルトでは、燻製にしたじゃが芋のポテトサラダ(750円)、鎌倉野菜の盛り合わせ 蟹味噌バーニャカウダ(1,000円)、タコのトマト煮(800円)、地鶏のテリーヌ(800円)、本日のスープ(600円)、オマール海老の西京味噌焼き(2,090円)、鴨のローストなどがある。 ドリンクは、ソムリエが厳選したフランス産から国産まで幅広い種類のワインが豊富に揃っており、グラスでも11~12種類用意されている。 その他のドリンクも600円から提供されている。
総席数は30席で、2階には貸切可能なフロアがある。 個室も用意されており、記念日などの特別な日の利用にもおすすめ。 1階は全席禁煙のため、子供連れでも安心して利用できる。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズでの利用時にバースデープレートの対応が可能。 また、予約限定でテイクアウトのお弁当も提供している。 会計時には別途10%のサービス料がかかる。 平均予算はディナーで5,000円から5,999円程度。 PayPayやd払いなどのQRコード決済も利用できる。