横浜市中区末広町に位置する「中華料理 敦煌」は、横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅6番口から徒歩約3分、JR京浜東北線関内駅からは徒歩約4分、横浜市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅からも徒歩約5分と、アクセスしやすい立地にある中華料理店です。伊勢佐木モールから一本裏手に入った、有隣堂裏手の鎌倉街道側に面しており、比較的分かりやすい場所にあります。外観は中華街にあるような賑やかな雰囲気も感じさせますが、店内はシックで落ち着いた空間が広がっています。
創業から長年愛され続けているこのお店は、本格的ながらも親しみやすい味わいの四川料理や中国料理を提供しています。料理人が独自の味を追求する「私家菜」の概念に基づき、日々研究を重ねているとのことです。 特に人気のメニューとして、重慶風の麻婆豆腐が挙げられます。豆板醤の辛味と花椒の痺れ、味噌の深いコクがバランスよく調和した本格的な味わいが特徴で、とろみを持ちながらもさらりとした口当たりが楽しめます。 その他にも、ホタテの四川風辛子香り炒め、鶏肉とカシューナッツの炒め、酢豚、黒酢酢豚、ニラとレバ炒め、回鍋肉、重慶回鍋肉（辛）、八宝菜、エビチリ、フカヒレの醤油煮込みなど、豊富な一品料理を提供しています。 麺類では担々麺や五目そば、ご飯ものではレタス炒飯や上海焼きそばセット、チャーハンと焼き餃子のセットなどがあり、様々なメニューが用意されています。
ランチタイムにはお得な定食メニューがあり、メインのおかずに加えてザーサイやスープ、ご飯などが付き、ご飯のおかわりが無料となっています。また、ランチコーヒーも提供されています。 夜の時間帯にも定食セットが利用できるようです。 宴会にも対応しており、飲み放題付きのコースも用意されています。 価格帯については、ランチは1000円以下、ディナーは2000円から3000円程度で利用できることが多いようです。
店内にはテーブル席が複数あり、少人数から利用しやすい雰囲気です。また、5名から8名で利用できる円卓の個室や、最大30名まで対応可能な個室も完備されており、プライベートな食事から会社の宴会まで幅広いシーンで活用できます。 全席喫煙可能ですが、一部禁煙室も設けられています。 店内には55インチの大型テレビが2台設置されており、横浜ベイスターズの試合観戦も可能です。
支払方法としては、各種クレジットカードや交通系電子マネー、iD、QUICPayなどの電子マネー、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYといったQRコード決済が利用可能です。 近隣にはコインパーキングがありますが、店舗専用の駐車場はありません。
