神奈川県横浜市中区山下町に位置する「火鍋食べ放題専門店 スイワイゴウ」は、横浜中華街にある火鍋の専門店です。日本大通り駅からは徒歩約6分、石川町駅からも徒歩約6分、元町・中華街駅からも徒歩約6分と、各方面からのアクセスが良い場所にあります。住所は神奈川県横浜市中区山下町143-3の招ビル2階です。
お店はオーダー式の火鍋食べ放題を専門としており、1980円から利用できるコースが提供されています。メニューには100品以上が用意されており、他のお店ではあまり見られない珍しい食材も含まれているとされています。火鍋のスープは、火鍋、薬膳、きのこ、トマトの4種類の中から好みに合わせて2種類または3種類を選べます。特に火鍋スープは辛さを調整できるようです。食べ放題の具材としては、白菜、もやし、レタス、じゃがいもといった野菜類、豚バラ肉、鶏ささみ、ホルモンなどの肉類、白身魚、カニカマ、海老団子といった海鮮類、うずら卵、豆腐、ゆばなどの豆製品、火鍋麺、うどん、はるさめなどの麺類、水餃子、ワンタン、ライスといった主食、揚げパン、ごま団子などの揚げスナック、手作り点心、中華味付けおつまみ、中華冷菜など、多岐にわたる品目が揃っています。
店内は全席テーブル席で84席あり、最大90名までの予約が可能です。半個室も用意されており、8名から30名以上での利用に対応しています。落ち着いた雰囲気で、ソファー席もあり、ゆっくりと食事を楽しめる空間となっています。また、バリアフリー対応で車椅子での入店も可能、無料Wi-Fiや電源も利用できます。全席禁煙ですが、喫煙専用室が設置されています。
営業時間はおおむね11:00から24:00までで、ラストオーダーは23:00です。年中無休で営業していることが多いようです。支払いは各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）や電子マネー、QRコード決済（PayPay, 楽天ペイ, au PAY）に対応しています。
