小田急小田原線本厚木駅北口から徒歩約3分または4分の場所に位置する「真牛網焼き工房 本厚木」は、昭和レトロな雰囲気が特徴の炭火焼肉店です。店内に一歩足を踏み入れると、昔懐かしい大衆焼肉店のような空間が広がり、肩肘張らずに relaxed な時間を過ごせます。店内は昭和レトロ風に作られており、ご年配の方から若い方まで楽しめる空間となっています。壁紙はオーナー自らが印刷し貼り付けたというこだわりも。まるで友人の家にいるかのような居心地の良さから、ついつい長居してしまうという声もあります。最大32名または50名までの宴会に対応できる空間も完備しており、一人での利用はもちろん、各種宴会や昼飲み、ゴルフ帰り、山帰りなど様々なシーンで利用しやすいお店です。
提供されるのは、黒毛和牛を中心とした上質なお肉や希少部位、そして和牛のホルモンです。 特にホルモンは、苦手な人でも美味しいと感じられるよう、臭みがなく丁寧に処理されたものが提供されています。 七輪の炭火でじっくりと焼き上げるスタイルで、肉本来の旨味を堪能できます。 目利き名人の店主が全国を回り厳選した黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供しているのが特徴です。 ランチタイムには、お得なランチセットも用意されており、例えばハラミ120gにライス、サラダ、スープが付いたAセットは1,400円（税込）、ハラミ120gに黒毛和牛30gが付いたBセットは1,700円（税込）といったメニューがあります。 ディナータイムには、定番のタン、カルビ、ハラミをはじめ、希少部位やホルモンを variety 豊富に楽しめます。アラカルトでの注文も可能で、一人前からでも気軽に頼めるため、様々なお肉を少しずつ試したい方にも嬉しい品揃えです。 コース料理も充実しており、タン・カルビ・ハラミの定番コースやホルモン好きにはたまらないコース、黒毛和牛の希少部位を堪能できる贅沢なコースなど、シーンや好みに合わせて選べます。
ドリンクメニューも充実しており、焼肉に合うビールや酎ハイはもちろん、ウイスキーやワインなどもalcoholic、ノンアルコール共に種類豊富に取り揃えられています。 生ビールや瓶ビールも用意されています。
店内には2名様用テーブルや4名様用テーブルがあり、総席数は28席または32席とされています。 ソファー席も完備されており、ゆったりと食事を楽しめます。 個室はありませんが、貸切での利用は可能です。
予約については、ネット予約も可能で、各種グルメサイトから予約状況を確認できます。 当日キャンセルや無断キャンセルにはキャンセル料が発生する場合があるため注意が必要です。
特別なサービスとしては、子育てパスポート「AYUCO」の特典として、お子様ジュース一杯サービスや粉ミルク用のお湯提供があります。 また、予約時に利用できるクーポンも発行されており、単品飲み放題の割引や特定メニューのプレゼントなど、お得なサービスが利用できる場合があります。 店舗は全席禁煙ですが、玄関横に灰皿が設置されています。 無料Wi-Fiも利用可能です。
本厚木駅からアクセスしやすい立地と、リーズナブルながら上質な黒毛和牛やホルモンを炭火で味わえる点が魅力の炭火焼肉店です。 昭和レトロな雰囲気の中で、友人や家族、同僚と楽しい時間を過ごせるでしょう。
