横浜市港南区大久保にある「焼肉とんがらし 玉」は、横浜市営地下鉄ブルーライン上大岡駅出口5より徒歩約5分、京浜急行本線上大岡駅西口より徒歩約6分の場所に位置しています。駅からのアクセスが良好で、近隣にはコインパーキングもありますので車での来店も可能です。
この店舗は最高級A5ランクの国産黒毛和牛を中心とした焼肉を提供している黒毛和牛専門店です。 店主が直接市場で厳選して仕入れたお肉は、素材の質にこだわり、鮮度を保つために国産のものは一切冷凍せず、手切りで提供するなど徹底した管理を行っています。シンプルな焼肉だからこそ素材の良さが重要という考えのもと、肉質やサシの入り具合を見極めた美味しいお肉を提供しています。
メニューには、一切冷凍しないことで新鮮な味わいが楽しめるという「生タン塩」や、厳選された黒毛和牛の上ロースなどがあります。 また、当店人気という「特リブ芯」「特まきカルビ」「厚切り特ロース」の3種を組み合わせたボリューム満点の「とんがらし盛り」も用意されています。 焼肉メニュー以外にも、ビビンメンやカルビうどん、ユッケジャンうどん、コムタンうどんといった麺類、サラダ、チヂミ、クッパ、キムチ、刺身、ご飯類、デザートなど、幅広いサイドメニューが揃っています。 コースメニューや飲み放題付きのコースもあり、様々なシーンで利用できます。 価格帯は、ディナーの口コミから4,000円から4,999円、または5,000円から5,999円程度が多いようです。
店内にはテーブル席とカウンター席、そして個室が用意されています。 個室は8名まで利用可能で、白と黒を基調とした落ち着いた空間となっており、接待や宴会での利用にも適しています。 ただし、個室を指定する場合は別途料金が発生する場合があります。 カウンター席はお一人様でも利用しやすい雰囲気です。 席数は合計で53席あります。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日での利用におすすめという個室の利用や、コースに飲み放題を付けられる点などが挙げられます。 また、お祝いやサプライズの相談も可能とのことです。 お子様連れでの来店も歓迎しており、子供（乳児・未就学児・小学生）も利用可能です。 店内は全席禁煙ですが、喫煙所が設けられています。 支払いは各種クレジットカードに対応しており、PayPayでのQRコード決済も可能です。
