SaCURA茅ヶ崎は、神奈川県茅ヶ崎市幸町にある焼き鳥をメインとした居酒屋です。JR茅ヶ崎駅南口から徒歩約3分とアクセスしやすい場所に位置しています。提携駐車場も利用可能ですが、2025年2月24日から5月中旬まではリニューアル工事のため閉鎖されています。 幸町ラタンビル1階と2階にあり、店内は桜の木を使用したインテリアが特徴の和モダンなおしゃれな空間が広がっています。 カウンター席ではライブ感のある調理風景を楽しむことができ、デートや少人数での利用に適しています。 2階にはソファー席があり、ゆったりとくつろげる空間で、お子様連れでも安心して利用できます。2階は18名から30名までの貸切も可能です。お店全体の貸切は40名まで対応可能で、宴会やパーティーにも利用できます。
SaCURA茅ヶ崎では、熊本の幻の地鶏「天草大王」を専門として扱っており、店主が自ら養鶏場に赴いて仕入れを決めるほどのこだわりを持っています。 天草大王は、その絶妙な歯ごたえと弾力、コクのある味わいが特徴で、焼き鳥でそのジューシーな脂や部位ごとの異なる食感、旨みを楽しむことができます。特に希少部位である「ちょうちん」は人気で、確実食べたい場合は事前の取り置きをおすすめしています。 焼き鳥以外にも、天草大王を使用した「極み親子丼」は、肉は皮面だけを備長炭で炙り香ばしさを出し、卵は生食できるものを使用、割り下は自家製と素材と調理法にこだわり、ふわとろの食感が多くの人に愛されている人気のメニューです。 その他、天草大王鶏の瓦焼きや炭火胸の一枚焼、SaCURAユッケといった一品料理も提供しています。 焼き鳥やお料理と相性の良い日本酒や、飲み放題に含まれるオーガニックワインなどドリンクメニューも充実しています。 コース料理も複数用意されており、天草大王を堪能できるコースや飲み放題付きのコースもあります。 価格帯はディナーで5,000円から6,000円程度となることが多いようです。
特別なサービスとして、有料(2,000円)でメッセージ付きの誕生日プレートを用意することが可能です。 また、お子様連れへの配慮として、女性用お手洗いにベビーベッドが設置されています。