JR川崎駅から徒歩約2分、京急川崎駅から徒歩約5分のラ チッタデッラ内ビバーチェ1Fに位置する「PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 川崎」。ナポリピッツァを日本に広めたサルヴァトーレ・クオモ氏がプロデュースする、本格的なイタリアンとグリル料理を楽しめるレストランです。店内は広く、カジュアルながらもおしゃれな雰囲気で、活気のあるキッチンを眺められるカウンター席やゆったりと過ごせるソファー席などが用意されています。着席で最大120名、立食であれば最大200名までの貸切パーティーも可能です。結婚式の二次会などにも利用されることがあります。
この店舗の大きな特徴の一つは、イタリアで開催されたピッツァの世界大会で受賞歴を持つナポリピッツァです。高温の薪窯で一気に焼き上げるピッツァは、香ばしくもちもちとした食感が楽しめます。代表的なメニューには、世界が認めた「D.O.C～ドック～」や定番のマルゲリータなどがあります。また、グリル専用の窯も完備しており、チキンや魚介類といった旬の食材を使ったグリル料理も提供しています。
ランチタイムには、本格的なピッツァやパスタ、前菜、サラダ、スープ、デザート、ドリンクなどを好きなだけ楽しめるランチビュッフェが人気です。平日は90分制で、価格は平日と休日で異なります。ディナータイムには、前菜からピッツァ、パスタ、メインのグリル料理までを堪能できるコース料理やアラカルトメニューが豊富に揃います。季節ごとの旬の食材を取り入れた期間限定メニューも提供されており、訪れるたびに新しい味覚との出会いが期待できます。ドリンクメニューも充実しており、ワインやカクテルなどが用意されています。特に、飲み放題付きのコースでは生ビールやスパークリングワインも含まれているため、様々なシーンで利用しやすいでしょう。
席数は合計186席あり、カウンター席やソファー席の他に、半個室も利用可能です。個室はありませんが、広々とした空間でグループでの利用にも適しています。店内は全席禁煙ですが、施設内に喫煙ブースが設けられています。お子様連れでも利用しやすく、キッズベビー歓迎、お子様用食器、粉ミルク用のお湯、離乳食持ち込み可、お子様専用イス、ベビーカーでの入店可といったサービスが提供されています。誕生日や記念日には、メッセージ入りのホールケーキを用意するサービスもあります（有料）。
アクセスは川崎駅東口から徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあり、ラ チッタデッラの駐車場（提携駐車場「CINE PIT」利用で割引あり）も利用可能です。支払い方法については、現金の他にクレジットカード（VISA、Mastercard、Amex、JCB）、交通系ICカード（Suicaなど）、QRコード決済（PayPayなど）が利用できます。アラカルトメニューを注文した場合、サービス料がかかりますが、ランチ・カフェメニューやコースは対象外です。デリバリーサービスも行っており、レストランの味を自宅で楽しむことも可能です。
