焼肉 USHIHACHI 溝の口店は、東急田園都市線溝の口駅から徒歩約2分、東急大井町線溝の口駅からも徒歩約2分の場所に位置しています。溝口バス停からは徒歩約1分、第三京浜道路京浜川崎ICからは約1.5kmです。
「コスパ日本一の焼肉専門店」をコンセプトに掲げ、高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供することを目指しています。厳選された黒毛和牛のメス牛のみを使用しているのが特徴です。 店内はダイニングバーのようなおしゃれで落ち着いた空間で、デートや友人、家族との食事など様々なシーンで利用できます。
メニューは、A4ランクの黒毛和牛を中心とした焼肉が中心です。ランチタイムにはお得なセットメニューも豊富に揃っており、A4ランクの黒毛和牛を使用したランチセットや、ハンバーグ、カレーなどがあります。 ランチセットにはライス、グリーンサラダ、牛骨スープ、ひとくちキムチ、ホームメイドプリンが付き、ライスとスープはおかわりが可能です。 ディナーの平均予算は10000円から15000円程度、ランチは1000円から2000円程度という情報があります。 人気メニューには、名物のとろ肉3秒炙りや、いくら肉寿司、特上焼肉セット、黒毛和牛や豚肉、鶏肉がセットになったBBQ焼肉セットなどがあります。 ドリンクメニューには、ハイボールや焼肉専用ハイボールなどがあります。
座席は全36席で、ソファー席があります。個室はありませんが、貸切は20名から50名まで可能です。 子連れでの利用も歓迎しており、ベンチシートタイプの席もあるため利用しやすいという口コミがあります。
特別なサービスとしては、誕生日などの特別な日には肉ケーキや記念日プレートの対応が可能な場合があります。文字入れも無料で対応しており、事前の予約が必要です。 公式ファンクラブアプリ「UFC(ウシハチ ファンクラブ)」があり、会員特典や店舗検索、予約、お得な情報配信などがあります。 また、期間限定でA4特上ロースステーキのグラム売りや、アプリ会員限定の特典が提供されるイベントも開催されたことがあります。