JR横須賀線 東戸塚駅から徒歩約3分から5分ほどの場所に位置する「もつ焼きごえん 東戸塚店」は、新鮮なモツを使用したもつ焼きや串揚げ、もつ料理が自慢の居酒屋です。 毎日丁寧に手打ちされたもつ串焼きを炭火でじっくり焼き上げて提供しており、レバー、ハツ、ハラミ、タンなどの様々な部位を楽しめます。 また、えびや豚カツといった串揚げも人気です。
お店の看板メニューの一つである「生食感とろレバ刺し」は鮮度抜群で、とろりとした食感が特徴です。 シンプルにごま油と塩で味わうのがおすすめです。 もう一つの名物として挙げられるのが「もつ煮込み」で、3種類の味噌をブレンドした深みのある味わいです。 博多もつ鍋も提供しており、醤油、味噌、明太味から選べます。
店内にはカウンター席があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。 座敷席も完備されており、家族での食事や会社帰りの宴会など、様々なシーンで利用できます。 総席数は56席です。 昭和を感じさせるレトロな雰囲気もお店の特徴の一つです。
予算感としては、ディナーは2,000円から3,000円程度を見込むことができます。 一部の情報では1,000円台からの利用も可能とされており、リーズナブルに楽しめる「せんべろ」を意識した価格設定も特徴です。 メニューには、串焼きや串揚げの他にも、鉄板料理としてレバニラ炒めやもつとにんにく辛炒め、もつネギ塩炒めなどがあります。 ご飯ものや一品料理も充実しており、鰹節ごはんやねぎ飯、明太チャーハン、ばか旨きゅうりなども提供されています。 ドリンクメニューにはレモンサワーをはじめとする様々なアルコールが揃っています。
予約に関しては、ネット予約も受け付けていますが、16名以上の場合は電話での問い合わせが必要です。 予約時間から30分以上連絡がない場合はキャンセル扱いとなる場合があり、当日キャンセルは100%の料金が発生する場合があります。