横浜中華街に位置する「横浜中華街 本場四川火鍋 蜀地伝説」は、本場の四川火鍋を専門とするレストランです。みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩約7分、JR京浜東北線石川町駅北口から徒歩約5分、日本大通り駅からは徒歩約7分と、複数の駅からアクセスが可能です。住所は神奈川県横浜市中区山下町202-9の3階にあります。
この店舗は、四川から取り寄せた食材や調味料を使用し、本場の味を再現した火鍋を提供することをコンセプトとしています。火鍋のスープは5種類から選ぶことができ、辛さはレベル1から5まで選択可能です。辛いものが苦手な方向けに、辛くないトマトスープやキノコスープも用意されています。また、漢方薬としても使用される菊花をスープに入れることで、胃腸に優しい仕上がりになっているとされています。タレバーも完備されており、好みに合わせて味を調整できるのも特徴の一つです。
メニューとしては、激辛スープ、キノコスープ、トマトスープ、白湯スープなどがあり、それぞれ単品で1,749円(税込)で提供されています。食べ放題コースも用意されており、「70品食べ放題コース」は平日価格4,048円(税込)で、特選和牛から海鮮、デザートまで楽しめる内容となっています。土日祝日価格の食べ放題ノーマルコースもあります。具体的な品数や料金については、最新の情報を確認することをおすすめします。
店内は56席が用意されており、最大56名の着席および60名の立食が可能です。落ち着いた空間で、席も広く、ソファー席も完備されています。個室はありませんが、20名から貸切での利用も可能です。店内にはライブ・生演奏が行われることもあるようです。
支払い方法としては、各種クレジットカード(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)が利用可能で、電子マネー(交通系電子マネー、楽天Edy, nanaco, WAON, iD)やQRコード決済(PayPay)にも対応しています。全席禁煙となっています。駐車場はありません。
横浜中華街の本場四川火鍋を楽しみたい場合に選択肢となる一店です。本場の味を追求したスープと、豊富な種類の具材、そして自分好みにカスタマイズできるタレバーが魅力と言えるでしょう。様々なシーンでの利用に対応できる席数と空間も持ち合わせています。