茅ヶ崎駅南口から徒歩約5分から6分の雄三通り沿いに位置する「鳥取和牛 炭火焼肉 アイナビ…」は、2017年7月25日にオープンした鳥取和牛の炭火焼肉を堪能できる焼肉店です。鳥取県にある「鳥取和牛 炭火焼肉 一張羅」の茅ヶ崎店にあたり、湘南地区では初めて鳥取和牛を取り扱った店舗とされています。店内はまるで高級寿司店のような洗練された空間で、白と黒を基調とした上質なインテリアが配されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。カウンター席は10席あり、目の前のショーケースには新鮮な肉が並びます。店内奥には個室のテーブル席も用意されており、中庭を望む造りとなっています。個室は最大8名まで利用可能で、女子会や少人数での宴会、プライベートな時間を過ごしたい場合にも適しています。個室は間仕切りがあり、落ち着いて食事ができる空間です。席数は合計で18席とされています。喫煙に関しては、店内は禁煙ですが、煙を吸引する換気設備が整っています。
「鳥取和牛 炭火焼肉 アイナビ…」では、2017年の全国和牛能力共進会第7区で日本一に輝いた「鳥取和牛」を中心に提供しています。味付けは肉本来の味を引き出すために、こだわりの海塩と自家製ブレンドのわさびを使用しています。一頭買いにより、希少部位も提供しており、シャトーブリアンも仕入れ状況によっては用意があります。メニューには、「日本一に輝いた「鳥取和牛」を炭火焼肉で!味付けはこだわりの海塩と自家製ブレンドのわさび【希少部位盛】」や、赤身と脂のバランスが絶妙な「鳥取和牛の中でも特に飼育法にこだわった「東伯和牛」//【極上タン】」、最高等級の黒毛和牛ホルモンを使用した「【ホルモン盛り】」などがあります。コース料理も複数用意されており、「☆お肉のみお任せコース☆」(6,000円〜税込)や「☆人気NO.1☆】A5ランク 鳥取黒毛和牛 大満足コース」(9,800円税込)、「【宴会におすすめ!】A5ランク 鳥取黒毛和牛 贅沢コース」(7,100円税込)などがあります。また、「【お得!!】黒毛和牛アイナビ盛り」(6,100円税込)、黒毛和牛パイプ(小腸)(990円税込)、外ヒラステーキ(外モモ)(3,100円税込)といった単品メニューも提供しています。ドリンクメニューには、ワインや焼酎などが揃えられています。ディナーの平均予算は8,000円から10,000円とされています。特別なサービスとして、誕生日や記念日には事前予約で予算に応じた特製「肉ケーキ」(3,300円、4,400円、5,500円税込より)を用意することが可能です。また、過去には毎週木曜日のレディースデイや雨の日特典といったサービスも行われていたようです。