小田急小田原線本厚木駅南口から徒歩約2分の場所に位置する「九州料理 黒獅子 本厚木店」は、九州各地の美味しい料理を堪能できる居酒屋です。駅からのアクセスが良い旭町のビル2階にあり、仕事帰りの一杯から宴会まで幅広いシーンで利用しやすい立地です。
「九州料理 黒獅子」は、洗練された和モダンの空間で、ワンランク上の居心地の良さを提供することをコンセプトとしています。高級感のあるエントランスやスタイリッシュな店内は、居酒屋でありながら落ち着いた雰囲気を醸し出しており、デートや女子会、特別な日の利用にも適しています。ふんわりとしたソファ席やゆったりと寛げる掘りごたつ席、そして最大60名まで収容可能な個室も完備しており、様々な人数や用途に対応可能です。広々とした空間は大人数の宴会にも対応しており、プロジェクターやスクリーンも利用できるため、各種宴会やパーティーにも利用できます。
メニューの大きな特徴は、本格的な九州料理の数々です。中でも「絶品もつ鍋」は、本場の調味料をブレンドしたこだわりの逸品で、濃厚な味わいが人気を集めています。国産牛もつを使用し、ていねいな下ごしらえがされています。味は白味噌と醤油の2種類があり、どちらも〆のちゃんぽん麺や雑炊セット、チーズ雑炊セットなどで最後まで楽しめます。もつ鍋以外にも、熱々の鶏白湯スープで提供される炊き餃子も名物料理の一つです。
また、熊本名物の馬刺しは、自家製甘口醤油で味わうことができます。5種盛り合わせや桜肉の極旨ユッケ、数量限定の馬レバー刺しなど、様々な部位を提供しています。その他、福岡のごま鯖、炙り〆サバ、兵庫県播磨灘産の生牡蠣や焼き牡蠣といった新鮮な魚介類も揃えています。旬の食材を活かした季節のおばんざいも用意されており、本日のおばんざい5種盛りや7種盛りなど、彩り豊かな小鉢を楽しむこともできます。博多酢モツ、いぶりがっこと鴨燻製のポテトサラダ、クリームチーズの西京漬け、長芋の醤油漬けなども人気の一品です。揚げ物では、肉厚アジフライ、大分とり天、淡路島玉ねぎのさくさく揚げ、長崎雲仙普賢岳ハムカツ、国産鶏の半身揚げなどがあります。
ランチタイムには、土日祝限定で濃厚白味噌もつ鍋定食やタルタルチキン南蛮定食、大分とり天定食、白味噌だれのゴマサバ丼などが提供されています。定食には主菜にご飯、味噌汁、明太子、本日の惣菜、漬物がつく場合があり、さらにフリードリンクが付くこともあります。
ドリンクメニューには、ビール、日本酒、クラフトジンなどがあり、九州料理に合う焼酎も各種取り揃えています。
コース料理も充実しており、飲み放題付きのコースや、馬刺し、鮮魚、もつ鍋、土鍋飯などを組み合わせたコース、しゃぶしゃぶのコースなど、様々な宴会シーンに合わせたプランが用意されています。平均予算はディナータイムで3,500円程度とされており、リーズナブルに九州料理と種類豊富なお酒を楽しむことができます。
サービス面では、インターネット口コミサイトで高い評価を得ていることや、温かい接客、丁寧な料理の提供などが挙げられます。 個室の利用や、大人数での貸切も可能で、様々なニーズに対応できる使い勝手の良い店舗と言えるでしょう。
