神奈川県横浜市中区宮川町に佇む「ラ・スタジオーネ La Stagione Pizza e Dolce 桜木町」は、本格的なナポリピッツァと趣向を凝らした自家製ドルチェを堪能できるイタリアンレストランです。京急本線日ノ出町駅からは歩いて約3分、JR京浜東北・根岸線桜木町駅からは徒歩約5分ほどの距離に位置しており、両駅からのアクセスに優れています。近隣には横浜市営地下鉄ブルーラインの伊勢佐木長者町駅や、みなとみらい線の馬車道駅もあり、様々な方面からアクセスしやすい立地です。ビルの2階に位置するため、まさに隠れ家のような雰囲気で、賑やかな街並みから一歩入ると落ち着いた空間が広がります。店内は洗練された中にも親しみやすさのあるカジュアルな雰囲気で、カウンター席、テーブル席、そしてゆったりと寛げるソファ席が配されており、合計20席ほどを有しています。一人でふらりと立ち寄る気軽な利用から、友人や大切な人との食事、家族での利用まで、幅広いシーンに対応可能です。20名程度までの貸切も受け付けており、各種パーティーなどにも利用できます。店内では無料Wi-Fiを利用することも可能です。
このお店の看板メニューは何と言っても本格ナポリピッツァです。ピザ生地は、伝統的なナポリピザの製法に倣い、水と酵母、塩、そして選び抜かれた2種類の小麦粉だけを使って丁寧に手作りされています。生地の仕込みは、その日の天気や気温、湿度といった微妙な条件に合わせて配合を調整するという、まさに職人技で行われています。これにより、焼き上がったピザのコルニチョーネ(縁の部分)は、外は香ばしく、中はもっちりふわふわとした、ナポリピザならではの理想的な食感に仕上がります。メニューには、お店の自信作であるマルゲリータをはじめ、ポルチーニとモルタデラのピッツァ、イベリコ豚生ハムとワイルドルッコラのピッツァ、半熟卵がとろける3種キノコモルタデラハムのビスマルク、そして人気のチーズとはちみつのピッツァなど、常時10種類以上の豊富な種類のピザが揃っています。旬の食材を使った季節限定のピザも登場するため、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみもあります。複数の味を試したい方には、ハーフ&ハーフでの注文も可能です。
ピザだけでなく、前菜からメイン、パスタに至るまで、イタリアンの定番から季節のおすすめまで多彩なメニューが用意されています。季節感を大切にした前菜の盛り合わせや、様々な種類のパスタ料理、そして牛サーロインのステーキや鶏もも肉のカチャトーラ(狩人風)といった本格的な肉料理など、豊富なアラカルトメニューが揃います。食事の目的に合わせて選べるコースメニューも用意されており、お店のおすすめを凝縮したナポリコースや、より豪華なミラノコース、ローマコースなどがあります。これらのコースは飲み放題を付けて楽しむことも可能です。ランチタイムには、ピザやパスタにお得なセットを付けることもでき、カジュアルに本格的なイタリアンを楽しむことができます。平均的な予算は、ランチが1000円台、ディナーが3000円台となっており、日常使いから特別な日まで利用しやすい価格帯と言えるでしょう。
このお店を語る上で欠かせないのが、こだわりの自家製ドルチェです。特に豊富な種類のパフェが人気を集めています。旬のフルーツを贅沢に使用したパフェは、見た目の華やかさだけでなく、フルーツ本来の甘みと香り、そして自家製ドルチェならではの優しい味わいが楽しめます。巨峰とシャインマスカットのパフェや、マンゴーパフェ、パイナップルとさくらんぼのパフェなど、季節ごとに内容が変わるため、四季折々の味覚を堪能できます。定番のティラミスはもちろん、濃厚なレアチーズケーキ、とろけるチーズプリンアラモード、ガトーショコラ、いちごパフェなど、様々な種類のドルチェが用意されており、どれも丁寧に手作りされています。食事の締めくくりとしてはもちろん、カフェタイムにドルチェやパフェ、そして香り高いコーヒーや紅茶を楽しむために訪れるのもおすすめです。料理に合わせて選びたいワインも充実しており、イタリア産を中心にグラスワインだけでも18種類以上が取り揃えられています。
お客様への配慮が行き届いたサービスも、このお店の魅力の一つです。誕生日や結婚記念日などの特別な日には、事前の相談でデザートプレートを用意してもらうことが可能です。特にコース料理を予約した場合には、追加料金なしでコース内のドルチェをデザートプレートに変更できるサービスがあり、サプライズ演出にも最適です。食物アレルギーがある場合も、予約時に伝えることで可能な範囲での対応をしてもらえます。お子様連れでの利用も歓迎しており、乳児から小学生まで入店可能です。ベビーカーでの入店もできるため、小さなお子様連れでも安心して利用できます。店内は全席禁煙ですが、店舗の外に灰皿が設置されているため喫煙者の方も安心です。また、一部のメニューはテイクアウトやデリバリーにも対応しているため、お店の味を自宅でゆっくりと楽しむこともできます。日ノ出町や桜木町エリアで、本格的なナポリピッツァや美味しいドルチェ、そして豊富なワインを、肩肘張らずに楽しめるイタリアンレストランとして、様々なシーンで利用できる一軒です。