炭屋　串兵衛　藤沢店

小田急江ノ島線藤沢駅から徒歩約3分、JR藤沢駅南口から徒歩約2分の場所に位置する「炭屋 串兵衛 藤沢店」は、アクセスの良い活気あふれる居酒屋です。明治地所の裏手にあり、レトロな隠れ家のような一軒家で、自慢の炭火焼鳥や旬の料理、厳選された地酒を楽しむことができます。

このお店のコンセプトは、新鮮な食材を毎日仕入れ、熟練の焼き師が備長炭で丁寧に焼き上げるこだわりの串焼きを提供することにあります。 神奈川県産の地酒を中心に、全国各地の地酒や焼酎、梅酒なども豊富に取り揃えており、料理と共に様々なドリンクを堪能できます。 また、元気な店員さんの活気あふれる接客も特徴の一つとして挙げられています。

メニューは、定番の串焼きはもちろんのこと、一品料理も充実しています。 塩もつ煮込みや漬けカツオの温玉ユッケ、トロレバ、ハツのタタキなど、個性豊かな逸品が提供されています。 口コミでは、串物の焼き加減が良くジューシーであることや、レバーパテがクリーミーで美味しいといった声が見られます。 価格帯については、ディナーの平均予算が3,400円から3,999円程度で、コースは4,500円から用意されているようです。 早い時間帯の来店でお得になるクーポンや、飲み放題付きのコースなども提供されています。

店内には、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、ゆったりと過ごせる掘りごたつ式の座敷席、個室も完備されており、少人数での利用から大人数の宴会まで幅広いシーンに対応可能です。 総席数は90席程度あります。

特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメでネット予約限定のお会計より10%OFFクーポンや、宴会コースの飲み放題延長クーポン、貸切利用でのワンドリンクサービスなどが確認できます。 誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートのサービスも提供している店舗があるようですが、藤沢店での実施については個別に確認が必要です。

総合的に見ると、「炭屋 串兵衛 藤沢店」は、新鮮な素材を使った炭火焼鳥と豊富な地酒を、活気のある空間で楽しめる居酒屋です。様々なタイプの座席が用意されており、幅広いニーズに対応できる点も魅力と言えるでしょう。