囲炉裏と個室 火囲炉-HERO- 橋本店は、神奈川県相模原市緑区橋本に位置する居酒屋です。JR橋本駅北口から徒歩約1分、京王橋本駅からは徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。芳栄ビル3Fに店舗を構えています。駐車場はありません。
お店の大きな特徴は、その名の通り囲炉裏と完全個室を備えている点です。ご利用シーンや人数に合わせた多数の完全個室を用意しており、周りを気にせずゆっくりと食事や会話を楽しめる落ち着いた空間が提供されています。内装にこだわった個室や、ソファー席、掘りごたつ式の席なども完備されており、様々なシチュエーションに対応可能です。全席喫煙可能となっています。
メニューは、囲炉裏でじっくりと焼き上げる「原始焼き」が看板料理の一つです。毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介を、炭火で丁寧に焼き上げることで、素材本来の旨みを引き出しています。原始焼きの他にも、刺身盛り合わせなどの新鮮な海鮮料理や、鶏モモ肉の味噌漬け焼き、生タコの唐揚げといった居酒屋メニュー、季節の野菜を使った料理なども提供しています。料理の品数はホットペッパーグルメによると67品、ドリンクは108品と豊富です。飲み放題付きのコースも複数用意されており、例えば原始焼きを含む全8品のコースは4300円(税込)から、2.5時間飲み放題付きのコースは4800円(税込)からなどがあります。平均予算は通常利用で3,500円程度を見込んでおくと良いようです。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメに8名以上のコース予約で幹事1名分が無料になるクーポンや、記念日・誕生日用のデザートプレート(有料)、飲み放題の延長サービスなどが掲載されていることがあります。これらのサービスや最新のクーポン情報は、来店前に各グルメサイトなどで確認することをおすすめします。総席数は105席です。支払いは各種クレジットカード、交通系電子マネー、iD、QUICPay、PayPayなどが利用可能です。年末年始も営業しています。