神奈川県大和市中央に位置する「カラアゲサカバ スミチャン」は、小田急江ノ島線および相鉄本線の大和駅相鉄口から徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。大和の交番を過ぎてパチンコ屋の手前にある信号を左に曲がると看板が見えるという案内のほか、小田急大和駅から徒歩1分という情報も見られます。
このお店は、大和のB級グルメ王座決定戦でグランプリを受賞したという唐揚げが一番のウリです。特製のにんにくダレに漬け込んだ鶏もも肉にオリジナルブレンドの粉をまぶして揚げ、秘伝のおろしだれで仕上げるというこだわりの唐揚げは、ジューシーな肉汁が自慢のようです。唐揚げは小並（3個入）、並（5個入）、大盛（8個入）とサイズが選べます。また、骨付鶏や韓国風甘辛キムチからあげ、どっさり刻みネギ塩だれからあげなど、唐揚げ以外にも様々な鶏料理がメニューに並んでいます。唐揚げの他にも、旨だし玉子焼串や和牛ホルモン串、懐かしのアジフライ、とろサーモンdeカルパッチョ、ホッケの一夜干しといった居酒屋定番メニューから、鶏ガラだしごはん、焼きおにぎり、ブタメンといった〆のご飯ものまで提供されています。ドリンクメニューも豊富で、特にハイボールやレモンサワーがお得に楽しめるハッピーアワーも設定されているようです。単品飲み放題のプランもあります。
店内は山小屋のようなおこもり感のある雰囲気で、2名様用や4名様用のテーブル席を中心に、半個室も完備されています。掘りごたつやカウンター席、座敷の有無に関する情報も見られます。全席喫煙可能な店舗です。
宴会におすすめのコースも複数用意されており、Y-1グランプリ優勝のスミチャンからあげを含む料理と2時間飲み放題が付いたプランなどがあります。10名以上の予約で幹事の料理代金が無料になるクーポンも利用できる場合があるようです。楽天ぐるなびやホットペッパーグルメ、ヒトサラからネット予約も可能です。
「やまと街中行ってみたいお店大賞2024」では横浜F・マリノス賞を受賞しており、地域に根差したお店として11周年を迎えたとのことです。昭和レトロな縁日のような空間で、友人や同僚との飲み会、歓送迎会など様々なシーンで利用できる居酒屋と言えるでしょう。
