肉寿司と創作和食　鷹ふじ 新横浜本店

新横浜駅周辺に位置する「肉寿司と創作和食 鷹ふじ 新横浜本店」は、新鮮な肉を使った肉寿司と創作和食が楽しめる居酒屋です。横浜市営地下鉄の新横浜駅から徒歩約3分、JR新横浜駅からも徒歩圏内とアクセスしやすい立地にあります。

この店舗の大きな特徴は、肉寿司をはじめとするこだわりの料理と、多様なシーンに対応できる個室空間です。新鮮な肉の美味しさを最大限に引き出した肉寿司は、当店名物として多くの人に楽しまれています。また、旬の新鮮な食材を使用した創作和食や、日本酒・焼酎など種類豊富なドリンクメニューも提供しており、様々なお酒との相性も抜群です。

メニューとしては、宴会に最適なコース料理が用意されています。肉寿司を堪能できるコースは、「梅」（全6品、1980円）、「竹」（全7品、2480円）、「松」（全8品、2980円）、「贅」（全8品、3480円）といった種類があり、それぞれ飲み放題を別途追加することができます。その他にも、宴会にぴったりなコースが用意されているようです。

座席に関しては、プライベートが確保された完全個室が充実しています。2名から団体まで利用可能な個室があり、テーブル席や掘りごたつ席など様々なタイプが完備されています。周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しめるため、飲み会、宴会、接待、女子会、合コンなど幅広い用途で利用できます。店舗貸切も最大100名まで対応可能です。

特別なサービスとして、宴会コースの予約で利用できるクーポンや、誕生日特典、ヘルシーメニュー、ベジタリアンメニュー、国・宗教別のメニューについても相談可能という情報が見られます。また、席のみの利用でもお会計から割引になるクーポンが提供されている場合があるようです。

店内は和情緒あふれる落ち着いた空間で、ゆっくりと食事の時間を過ごすことができます。喫煙も可能です。