中華ダイニング　四川厨房　横浜店

中華ダイニング 四川厨房 横浜店は、JR横浜駅西口から徒歩約3分の場所に位置する中華料理店です。京浜東北線、相鉄線、横浜地下鉄ブルーラインなど各線からのアクセスが良い立地です。平沼橋駅からも徒歩圏内です。ビルの6階にあり、店内は天井が高く開放感のある空間が広がっています。モダンな内装で、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。プライベートでの利用に最適な半個室風の席や、人数に応じて利用できる個室も完備しており、少人数での食事から接待、最大100名までの貸切も可能です。お座敷の個室やテーブル個室など、様々なタイプの席が用意されています。

本場の四川料理をベースに、日本人にも食べやすくアレンジされた手作りの料理を提供しています。コンセプトは「小皿料理で楽しむ中華酒場」であり、様々な料理を少しずつ楽しむスタイルを提案しています。中国で「特級料理人資格」を取得し、20年の経験を持つ大将が作る本格中華料理が味わえます。

メニューは豊富で、名物の「肉汁たっぷりの肉餃子」や、10年間かけて完成させたという自家製麻婆醤を使用した「陳麻婆豆腐」が特におすすめです。その他にも、「スパイシー！毛沢東スペアリブ」や、「本場ヤミツキ四川よだれ鶏」、「牛肉の四川風辛子煮」、「手羽先四川流揚げ」といった四川料理ならではの辛さや痺れを堪能できるメニューが揃います。点心類も充実しており、肉汁小籠包や海老蒸し餃子、春巻などがあります。麺類やご飯類もあり、上海屋台風焼きそば、五目あんかけ焼きそば、担々麺、チャーハンなども提供しています。デザートには杏仁豆腐やゴマ団子、各種アイスなどがあります。ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されており、ライス、スープ、漬物が付きます。ランチタイムはドリンクバーも利用可能です。

コース料理も充実しており、飲み放題付きのコースや食べ放題コースが用意されています。食べ放題コースはオーダー式のため、いつでも出来立て熱々の料理を楽しめます。各種宴会や同窓会、女子会など様々なシーンで利用できます。

サービス面では、ランチタイムにはソフトドリンク飲み放題サービスがあります。また、予約特典として名物のザ・肉餃子が特別価格で提供されるクーポンや、デザートのサービスなどがあります。英語メニューや中国語メニューも用意されており、海外からの利用者にも対応しています。