北海道旭川市東旭川北１条８丁目2番1号に位置する「ごはん屋さちまる」は、JR石北本線 東旭川駅から徒歩約13分から14分ほどの場所にあります。 バスを利用する場合、「東旭川１条７丁目」バス停から徒歩約2分とアクセスしやすい立地です。 築60年の古民家をリノベーションしたという店舗は、おしゃれなカフェのような落ち着いた外観と内装が特徴です。 店内にはアンティーク調のイスやテーブルが配されており、居心地の良い空間が広がっています。
この店の大きな特徴は、ボリューム満点の定食や丼もの、カレーといった誰もが親しみやすいメニューを提供している点です。 特に、大きな豚の角煮を使ったメニューが名物として知られています。 看板メニューの一つである「豚の角煮定食」は、味の染みた柔らかな豚の角煮が丸ごと一本のった一品で、多くの人に支持されています。 また、同じく豚の角煮を一本丸ごと使用した「角煮カレー」も大変な人気です。 ご飯の量はデフォルトで大盛りだという情報もあり、食べ応えを求める方にも満足できるでしょう。
メニューには豚の角煮を使ったものの他、唐揚げ定食、油淋鶏定食、ヤンニョムチキン定食といった鶏肉料理も充実しています。 唐揚げは個数を選べるほか、ヤンニョムチキンは辛さが特徴のようです。 定食類では肉野菜炒め定食や塩だれ焼肉定食、チキン南蛮定食、とんかつ定食、チキンカツ定食なども提供されています。 丼ものもあり、親子丼セットやカツ丼セット、とり天丼セットといったセットメニューも選べます。 少なめの量で提供されるちょい飲みメニューや、フライドポテトと唐揚げがセットになったポテ唐セットなども用意されています。 価格帯としては、ランチはおおよそ1,000円から2,000円程度、定食メニューは900円台から1,400円程度（税込）が多いようです。 角煮カレーは1,700円（税込）、角煮ちらしのひつまぶしは1,100円（税込）で提供されています。 デザートに揚げパンやアイスクリーム、ドリンクとしてコーヒーやジュース類もあります。
店内にはカウンター席が2席、テーブル席が2人掛け、3人掛け、5人掛け、6人掛けが各1卓ずつ、そして4人掛けの座卓が1卓あり、総席数は22席または24席という情報があります。 小さな子供連れでも安心して利用できるよう、座敷席が完備されているほか、バウンサーや子ども用の椅子、玩具や絵本も用意されています。 未就学児限定のお子様セットも200円（税込）で提供されており、離乳食の持ち込みも可能とのことです。 注文したメニューの食べ残しは持ち帰りも可能で、容器代は別途かかります。 お冷やお茶はセルフサービスとなっています。 駐車場も店舗前と横に合わせて6台分用意されています。
