函館市本町に位置する「キットゥン」は、本格的なタイ料理を提供するお店です。函館市電2系統の五稜郭公園前駅および中央病院前駅から徒歩約3分(約180m)の場所にあり、アクセスしやすい立地です。
元々は梁川町で「ボーコーソー」というタイ料理店として営業していましたが、2017年に現在の「キットゥン」としてオープンしました。, 以前のお店のコンセプトを引き継ぎ、ボーコーソー時代から愛されているメニューも数多く提供しています。 タイの下町にある屋台街のような「現場感覚」が味わえることを特徴としており、ガイトートやカイヤッサイ、ソムタム、パッタイ、カオマンガイといった本場のローカル屋台グルメが楽しめます。
中でも「トムヤムクン」は、1999年のボーコーソーオープン以来、多くのファンを持つ名物料理として知られています。 シャープでキレのある辛さと独特の酸味、ほのかな甘みが特徴で、本場の屋台の味に極めて近いながらも、日本人好みに繊細なアレンジが加えられています。 トムヤムクンは、並サイズが850円、3~4人前の大サイズが1,390円(税抜)と価格も良心的です。 エビやトマト、生姜など10種類前後の具材をタイ産の総合調味料とタマリンドのジュースでじっくり煮込んでおり、最近では生ライムを絞るなど、進化を続けている一品です。 また、トムヤムクンにココナッツミルクを加えたトムカーガイも、辛さがまろやかになりおすすめとされています。
ランチタイムには、タイグリーンカレー、ガパオライス、カオマンガイなどが提供されており、セルフサービスのドリンク付きで全て税込800円です。 特にカオマンガイは、パラっとしたご飯にしっとりとした鶏肉がのり、酸味の効いた甘辛いタレがかかっています。, アジアの屋台の味を日本風にアレンジしており、辛みが後に残るものの、嫌な辛さではないという感想も見られます。
店内にはカウンター席があり、一人でも利用しやすい雰囲気です。 個室はありません。,, 全席喫煙可能となっています。 駐車場はありません。 ドリンクメニューには、日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなどがあり、特にカクテルにこだわりがあるようです。 タイを代表するシンハビールは樽生も提供されています。
営業時間は月曜日から日曜日までが11:30から15:00、18:00から0:00(ラストオーダー23:30)で、火曜日が定休日です。 ただし、営業時間や定休日は変更される場合があるため、来店前の確認が推奨されています。