北海道恵庭市恵南6-89に位置する「baker’s terrace 689(ベーカーズテラス ロクハチキュウ)」は、本格的なパンやスイーツ、カフェメニューを楽しめるお店です。店名にもなっている住所の「689」が特徴的です。JR千歳線サッポロビール庭園駅からは徒歩約28分、恵庭駅からは徒歩約41分と駅からは距離がありますが、駐車場が4台分完備されているため、車でのアクセスが便利です。周辺には恵庭温泉ラ・フォーレや恵庭公園があり、おでかけの際に立ち寄りやすい立地です。
郊外ののどかな雰囲気に佇むおしゃれな建物が目印で、店内に入ると種類豊富なパンが所狭しと並んでいます。正面奥のショーケースにはケーキが、左手には新たに設けられたカフェスペースと焼き菓子が並び、見ているだけでも楽しい空間です。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは景色を眺めながらゆったりと過ごすことができます。席数は全部で10席です。オープンテラス席もあり、ペット同伴も可能です。
こちらのお店では、多種多様なパンの中でも「黄金のメロンパン」が特に人気です。名前の通り黄金色をしたこのメロンパンは、卵黄をたっぷりと使用し、低温で焼き上げることでサクサクとした食感に仕上げられています。また、「長ネギとベーコンのタルティーヌ」もお店いちおしのパンとして挙げられています。パンの他にも、ショーケースには華やかなケーキが並び、「苺のティラミス」などが人気です。カフェスペースではパフェも提供しており、全部で7種類が用意されています。ソフトクリームは通年で楽しめます。
価格帯については、ランチ・ディナーともに1000円未満で収まることが多いようです。
特別なサービスとしては、恵庭市内へのデリバリーサービスを実施しています。1,000円以上の注文で配達料が無料となり、受付時間は9:30から、配達日は火曜日から金曜日の13時から16時の間です。1,000円未満の場合は配達料が100円かかります。また、地方発送も可能とのことです。テイクアウトも可能で、購入したパンを店内のカフェスペースでドリンクと一緒に楽しむこともできます。
営業時間は火曜日から土曜日、祝日、祝前日の9時30分から18時までですが、商品がなくなり次第閉店となる場合があります。定休日は月曜日と日曜日です。営業時間や定休日は変更される場合があるため、来店前に店舗へ確認することをおすすめします。子供連れでの利用も可能です。