北海道札幌市厚別区に位置する「ピロザンギ新札幌駅前店」は、JR新札幌駅および地下鉄東西線新さっぽろ駅から非常に近い、新札幌名店街1号館の2階にあります。JR新札幌駅からは徒歩約30秒、地下鉄新さっぽろ駅からは徒歩約90秒というアクセス抜群の立地です。
このお店は、新札幌エリアで長年親しまれているカラオケ店「カラオケピロス」が運営しており、元々はカラオケ店の人気メニューであったザンギを、コロナ禍にキッチンカーで販売したところ好評を博し、専門店としてオープンしたという背景があります。コンセプトは「シンプルで飽きの来ない、毎日でも食べたくなるザンギ」。醤油ベースにニンニクや生姜などで下味を付けたザンギは、時間が経っても美味しさが保たれるようにあっさりとした塩味をベースにしています。プレーンの他に、アヒージョ、ハニーマスタード、バジルチーズ、青のりダー、チャイニーズチリ、ジャパンオニマヨ、ワイルドペッパーなど、10種類以上の豊富なバリエーションがあるのが特徴です。ザンギ以外にも、岩瀬牧場のジェラートを使用したパフェなどのスイーツメニューも提供しており、スイーツコンシェルジュが考案したこだわりの一品も楽しめます。また、「SAKE、GOHAN、SWEETS BENTO」をコンセプトに掲げており、ちょい飲みや食事、テイクアウトでの利用にも対応しています。
店内は木目を多く使用した、ほんのりレトロポップで落ち着いた雰囲気です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、複数人での利用に適したテーブル席、くつろげるソファ席があります。座席料やお通しはありません。支払方法については、各種クレジットカードや交通系電子マネー、PayPayなどのQRコード決済も利用可能です。
「ピロザンギ新札幌駅前店」は、地元メディアにも多数取り上げられており、地域のソウルフードとしても認知されています。テイクアウトも可能で、自宅でも専門店の味を楽しむことができます。かつてはコンサドーレのサポーター向けのサービスなどもあったようですが、最新の情報は確認が必要です。
※本店舗はJR新札幌駅鉄道高架の耐震補強工事に伴う新札幌名店街の閉鎖のため、2025年2月16日をもって閉店しております。
