北海道苫小牧市有明町に位置していた「ヤキトリダイニング 以心伝心 有明店」は、糸井駅からは徒歩約13分から14分程度の距離にあり、国道36号線沿いの「一休そば総本店」の並びにありました。店舗前には約15台分の駐車スペースが設けられており、車でのアクセスも可能でした。
ヤキトリダイニング 以心伝心 有明店は、こだわりの炭火焼鳥と名物料理を提供する居酒屋として営業していました。ジャンルとしては焼き鳥やもつ鍋が挙げられ、野菜料理や魚料理にもこだわりを持っていたとされています。一軒家のような佇まいで、店内は落ち着いた空間が広がっており、中には海が見える席もあったようです。お客様に精一杯の心尽くしで楽しいひとときを提供することを目指していました。
提供されていたメニューとしては、名物の炭火焼鳥の他、もつ鍋、一品料理などがありました。例えば、やきとん串や、たこブツわさび和え、さきいか天ぷら、揚げカシューナッツ、揚げ納豆の炙りといった料理や、升盛りのぶつ切りマグロ、塩昆布のやみつきキャベツなども提供されていました。宴会や様々なシーンに対応できるよう、飲み放題付きのコース料理も用意されていました。価格帯は、ディナーの予算が3000円から3999円程度、または2001円から3000円程度という情報が見られます。テイクアウトや出前にも対応していました。
座席数は46席あり、店内はほぼ半個室席となっており、プライベートな空間で食事を楽しむことができました。また、10名から20名まで利用できる宴会用の個室も完備されていました。掘りごたつ式の席もあり、落ち着いてくつろげる空間が提供されていました。店内には電源が利用できる席もありました。
特別なサービスとしては、お祝いやサプライズの相談が可能でした。また、特定の条件を満たすことで利用できるクーポンもあり、例えば3000円以上の飲食で会計から500円が割引になったり、名物のやみつき手羽先揚げが一人前サービスされるといった特典がありました。
ヤキトリダイニング 以心伝心 有明店は、2017年7月7日にオープンし、長らく地域で愛されてきましたが、誠に残念ながら2025年3月30日をもって閉店いたしました。なお、「以心伝心」の錦町本店は引き続き営業しています。
