北海道帯広市西1条南10丁目7番地、北の屋台いきぬき通り1番街に位置する「華まめ」は、JR帯広駅から徒歩約5分圏内とアクセスしやすい場所にあります。駐車場は専用のものがなく、近隣の有料駐車場を利用することになります。
25年の調理師経験を持つ店主が腕を振るうこの店は、店主の地元である大阪の味「土手焼き」と味噌料理を柱としつつ、旬の十勝産食材を活かした創作料理を提供しています。定番の土手焼き(牛すじの味噌煮込み)は12年間作り続けられている伝統の味とされており、一度は味わってほしい一品として紹介されています。その他にも、国産の鯖を使った自家製〆サバ、十勝牛のリブロースステーキ、好みの具材(ネギ、明太子、チーズなど)を選んで作れるスペシャルだし巻き玉子といったこだわりのメニューが楽しめます。旬の素材を使用しているため、季節によって日替わりメニューも登場します。料理はボリュームがありながらも、和食の経験を活かした繊細な盛り付けが特徴で、女性客にも好評です。予算は夜で3,001円から5,000円程度とされています。
店内にはカウンター席があり、席数は9席と比較的小規模です。屋台という形態もあり、個室やソファ席に関する情報は見当たりませんでした。Wi-Fiは利用可能で、喫煙も可能です。
「北の屋台」全体が地元客と観光客の交流の場となっており、店主や他のお客さんとの会話を楽しみに訪れる人も多くいます。フレンドリーな雰囲気が魅力の一つです。また、「ふたりぼっちパスポート」という企画の特別参加店となっており、特定の条件を満たすとファーストドリンクが一人無料になるサービスも過去には実施されていたようです。
営業時間は17:00から24:00までで、定休日は日曜日です。ただし、営業時間や定休日は変更される場合があるため、来店前に直接店舗への確認が推奨されています。