札幌市中央区、ホテルJALシティ札幌 中島公園の1階に位置する「Cafe Contrail(カフェ コントレイル)」は、地下鉄南北線中島公園駅1番出口から徒歩約3分、地下鉄東豊線豊水すすきの駅からも徒歩約10分というアクセス便利な場所にあります。旬の食材を活かした洋食・和食を、ホテルレストランならではの落ち着いた空間で楽しめます。店内は素材や折り紙天井の間接照明などでメリハリを持たせた明るく開放的な雰囲気で、席の間隔も程よく離れており、ゆっくりと食事や会話を楽しむことができます。お子様連れでも利用しやすい広々としたスペースも用意されています。席数はカウンター席を含め約80席あります。
ランチタイムには、選べるメインディッシュに加えて、新鮮野菜のサラダバー、ドリンクバー、週替わりのデザートバーが付いたセミブッフェスタイルが提供されています。このブッフェは時間無制限で利用できるのが特徴で、特に女子会など時間を気にせず過ごしたい場合に好評です。メインディッシュには、北海道産牛フィレステーキや旬の食材を使ったメニューなどが用意されています。価格帯はランチセットメニューが2,500円(税サ込)からとなっており、これに時間無制限のブッフェが含まれます。ドリンクメニューにはブレンドコーヒーや北海道ガラナ、ワインなどがあります。過去には「白い恋人」とコラボレーションした期間限定のランチコースが提供されたこともあり、趣向を凝らしたメニューが登場することもあります。
サービス面では、時間無制限のセミブッフェが大きな魅力の一つです。また、お子様連れ歓迎で、お子様メニューやベビーカーでの入店も可能、さらにキッズスペースも用意されているようです。JALマイレージバンクのマイル積算対象店舗となっており、サービスの利用金額に応じてマイルをためることも可能です(一部対象外あり)。また、One Harmony会員向けの特別プランも用意されています。駐車場は30台分が利用可能で、ランチタイム(11:30~14:30)は無料となります。全席禁煙ですが、店内に喫煙スペースがあります。