北海道江別市野幌町に位置する「ちいさな居酒屋 おうち」は、JR函館本線野幌駅北口から徒歩約6分のアクセス便利な場所にある居酒屋です。温かい雰囲気の中で手作りのお惣菜を楽しむことができるのが特徴で、「おかえりなさい」と迎えてくれるアットホームな空間が多くの人に安らぎを与えています。
お店のコンセプトは、お客様がまるで自分の家にいるかのようにくつろげる「大人がゆったり楽しめる居酒屋」です。黒を基調とした落ち着いた和の空間が広がり、足を伸ばしてリラックスできる掘りごたつ式の小上がり席も完備されています。広々とした宴会場はありませんが、少人数での利用に適しています。
メニューは、以前のお店から引き継がれた定番メニューに加え、その日ごとに内容が変わる手作りのおすすめ料理が並びます。中でも、好きなだけケチャップをかけられるオムレツや、優しく握られたおにぎりなど、どこか懐かしい「おうちの味」を感じさせる料理が人気です。お店オリジナルの「おうちザンギ」は、タレから手作りされるこだわりの一品で、サクサクとした衣とジューシーな鶏肉が特徴です。秋冬には鍋料理が登場するなど、季節を感じられる献立も用意されています。
ドリンクは種類は豊富ではありませんが、お気に入りの銘柄をボトルキープして楽しむ常連客も多く見られます。予算は3,000円から4,000円程度とされており、手頃な価格で満足できると評判です。
「ちいさな居酒屋 おうち」は、ふらっと立ち寄って美味しい手作り料理とお酒を楽しみながら、店主や他のお客さんとの会話に花を咲かせ、一日の疲れを癒せる場所です。店舗を広く展開するのではなく、この場所で長く愛されるお店を目指しており、お客様との一期一会の出会いを大切にしています。肩ひじ張らずに、自宅で晩酌するような感覚でくつろげる、地域に根ざした温かい居酒屋です。
