札幌市中央区南3条西8丁目、遠藤ビル2Fに位置する「Mr.Shake ミスターシェイク」は、狸小路のアーケードを抜けた西7丁目と8丁目の交差点角にある隠れ家のようなバーです。地下鉄大通駅から徒歩約7分、東西線西11丁目駅からは徒歩約8分、札幌市電山鼻線の西8丁目駅からは徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。近隣にコインパーキングもあり、車での来店も可能です。
店内は46席を有し、カウンター席が8席、テーブル席とソファー席が38席設けられています。特に富良野のミズナラを使用した重厚なカウンター席は店の顔とも言える場所です。4名から18名まで利用可能な個室もあり、20名から50名までの貸切にも対応しています。オシャレで落ち着いた空間には、ダーツやプロジェクター、無料Wi-Fiも完備されており、様々なシーンで利用できるでしょう。スポーツ観戦も可能なようです。
ドリンクメニューは、カクテルに力を入れており、特に朝摘みフレッシュミントを使用したモヒートは店の人気メニューの一つです。ウイスキーの種類も豊富で、レアな日本のウイスキーなども提供されています。ビール、焼酎、ワインなども揃い、100種類以上の飲み放題プランも用意されています。
フードメニューは、バーながらも食事メニューが充実しており、北海道産の食材をアレンジした創作料理やイタリアン、ビストロ料理を提供しています。札幌郊外の農園を間借りして栽培した有機野菜を使用した料理も取り入れています。留寿都もち豚を使ったスモークステーキやラザニア、ホッケのフィッシュ＆チップスなどがあり、お酒に合うように味付けされています。おつまみは480円から用意されています。ロシアンルーレット形式のアスパラベーコン巻「天国と地獄」のような遊び心のあるメニューもあります。
予算はディナータイムで2,000円から2,999円程度が目安とされています。チャージ料はありません。各種クレジットカードでの支払いが可能です。
日曜と祝日は定休日ですが、20名以上の貸切の場合は営業することもあります。営業時間については、月曜日から土曜日は18時から24時まで、日によって閉店時間が異なる場合もあります。
隠れ家のような雰囲気でありながら、様々なタイプの席や設備、充実したドリンクとフードメニューがあり、一人でも気軽に立ち寄れるほか、グループでの利用やパーティーにも適したバーと言えるでしょう。
