北海道札幌市北区篠路3条1丁目1-18に位置する「麺処 そめいよしの 篠路店」は、ラーメン店として地元で親しまれています。JR札沼線篠路駅からは徒歩約14分から20分程度の距離にあり、JR百合が原駅や太平駅からもアクセス可能です。創成川通り沿いにあり、車での来店も便利です。駐車場は約15台分の共同駐車場が利用できます。
店内は和風で落ち着いた雰囲気があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。総席数は20席です。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、家族や友人と利用しやすいテーブル席があります。個室はありません。全席禁煙ですが、店舗外に喫煙スペースが設けられています。お子様連れでも利用しやすく、子供用の椅子や食器も用意されています。週末は特に家族連れが多く訪れるようです。
麺処 そめいよしの 篠路店では、こだわりのラーメンを提供しています。大きな特徴の一つとして「ゴロチャー」という、食べ応えのあるゴロゴロとしたチャーシューがあります。塩、味噌、醤油、辛味噌、蝦夷の匠、魚介出汁和風醤油、つけ麺など、様々な種類のラーメンがメニューに並びます。価格帯はラーメンが750円から、ゴロチャー麺は950円から提供されている情報があります(過去の情報を含むため、最新価格は異なる場合があります)。サイドメニューも充実しており、チャーシュー丼や月見チャーシュー丼、卵かけゴロご飯、餃子などがあります。これらのサイドメニューや餃子はお持ち帰りも可能です。特にチャーシューは一本まるごとの持ち帰りも人気です。
麺は1週間寝かせた特注の熟成麺を使用しており、小麦粉の旨味を感じられるのが特徴です。スープは白湯、鶏ガラ、魚介の3種を使い、コクと旨味を追求しています。チャーシューは国産豚肉を使用し、特製ダレで風味豊かに仕上げられています。お店のこだわりとして、「飽きのこない一杯の提供」を目指しているとのことです。
また、麺処 そめいよしの 篠路店は「出張ラーメン」というケータリングサービスも行っています。これは北海道内では珍しい取り組みで、事前に予約すれば指定の場所で出来立てのラーメンを提供してもらうことができます。高齢者施設や各種イベントなど、様々な場所で利用実績があるようです。ケータリングでは、麺の硬さや量なども希望に応じて調整してもらえます。その他、平日限定のランチセットや、LINEのお友達登録でのトッピングサービス、学生向けの割引サービスなども過去に行われていた情報があります。ハッピーアワーにはビール注文で小鉢のサービスがあったという情報も見られます。これらのサービスは時期によって内容が変更される可能性があるため、利用時に確認することをおすすめします。
お店のスタッフは親切で、お客様一人ひとりへの気配りや感謝の気持ちを大切にしているようです。美味しいラーメンだけでなく、心地よいサービスも提供することを心がけています。全体として、地元に根差した、家族連れから一人客まで幅広い層が気軽に立ち寄れるラーメン店と言えるでしょう。