北海道北見市山下町に位置する「居酒屋中華はっちゃき」は、JR石北本線北見駅から徒歩約9分から13分ほどの場所にあります。山下通りの「はなまる亭」の2階に位置しており、比較的アクセスしやすい立地です。駐車場はありません。
このお店は、中華一筋35年以上の経験を持つ店主が手掛ける本格中華料理を居酒屋スタイルで楽しめるのが特徴です。地元の人々に愛される憩いの場であり、ビジネスマンにも利用されています。アットホームでどこか懐かしい昭和の雰囲気を感じさせる空間で、気軽に立ち寄って本格的な中華料理とお酒をリーズナ摩な価格で楽しめるのがコンセプトです。
メニューは中華の定番を中心に豊富に揃っています。特に人気なのは、多くのお客さんが注文するという麻婆豆腐、皮がパリパリで中がとろりとした春巻き、衣がカリカリで海老がぷりぷりの海老マヨです。麻婆豆腐は絹豆腐を使用しており、なめらかな食感と辛さの後に旨味が広がる癖になる味わいと評判です。また、オホーツク北見塩やきそばや、宮崎直送の赤鶏タタキ、馬刺しといった居酒屋メニューも提供しています。メニューによってはハーフサイズも選べるのが嬉しい点です。 予算はディナーで3,000円から4,000円程度です。
店内にはお一人様でも利用しやすいカウンター席と、宴会などに適した座敷席があります。総席数は30席ですが、新型コロナウイルス感染対策のため席数を減らして営業している場合があります。予約が可能で、貸切も20人から50人で利用可能です。個室は6人用のものがあります。店内は全席喫煙可能です。
特別なサービスとして、テイクアウトに対応しています。また、PayPayでの支払いが可能です。