北海道釧路市鶴野東に位置する「麺家 龍」は、地元では珍しい家系ラーメンを提供するお店として知られています。JR根室本線(新得~釧路)の新富士駅からは約3.5kmの距離にあり、車でのアクセスが便利です。店舗には駐車場が完備されています。
店内にはカウンター席、テーブル席、座敷があり、総席数は36席です。一人での利用から家族連れ、友人との訪問まで、様々なシーンに対応できる座席配置となっています。個室や貸切はできません。全席禁煙です。
メニューの中心は家系ラーメンで、濃厚な豚骨醤油スープと中太のストレート麺が特徴です。麺はツルツルとした食感で、スープとの絡みが良いと評判です。定番の醤油ラーメンに加え、塩や辛味噌のつけ麺も提供しています。特に辛味噌のつけ麺は、つけ汁が熱々の状態で提供されるため、最後まで美味しく食べられるという口コミも見られます。予算はランチ、ディナーともに~2,000円程度で利用できるようです。ランチタイムにはライス類がお得に提供されるサービスもあるようです。
お店は水曜日が定休日で、月、火、木から日曜日および祝日、祝前日は11:00から21:00まで(ラストオーダー20:30)営業しています。ただし、営業時間については情報により20:00までとされている場合もあります。人気店のため、時間帯によっては混雑することもあるようです。
釧路では数少ない家系ラーメン店として、地域で根強い人気があるお店です。山岡家で修行経験があるという情報や、山岡家の味に近いという口コミもあり、家系ラーメンファンにとっては注目の存在と言えるでしょう。濃厚でありながらも食べやすいスープが特徴で、多くのリピーターがいるようです。