札幌市中央区南3条西5丁目のSYOKUSAN3.5ビル3階に位置する「クラブチャイナ」は、本格的ながらも幅広いシーンで気軽に利用できる中国料理レストランです。札幌市営地下鉄南北線すすきの駅からは徒歩約2分から3分、地下鉄東豊線豊水すすきの駅からは徒歩約5分、地下鉄東西線大通駅からも徒歩約5分から8分と、主要駅からのアクセスが非常に良好です。また、JR札幌駅からも徒歩圏内であり、市電の狸小路駅や資生館小学校前駅からも近い立地にあります。ビル1階にはドレスショップが入居しており、エレベーターで3階へ上がるとお店があります。
店内は彩り豊かで洗練された空間が広がり、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事の時間を過ごすことができます。普段使いはもちろんのこと、記念日やデート、家族での食事など、様々な用途での利用に適しています。また、企業での宴会や会議、パーティー、さらには結婚式の披露宴会場としても利用されており、多様なニーズに対応しています。
料理は、数々の有名ホテルで統括料理長などを務めた経歴を持つ料理長が腕を振るう本格的な中国料理が中心です。厳選された食材の持ち味を最大限に引き出すことにこだわり、中国料理の伝統的な技法に基づいたメニューに加え、北海道産の食材を creatively に取り入れた独創的な逸品も提供しています。コース料理の種類も豊富で、ランチタイムには手軽なセットから始まり、用途に応じた複数のコースが用意されています。価格帯はランチコースで1,650円から4,950円程度、ディナーコースは4,400円から16,500円程度まで幅広く設定されています。アラカルトメニューも充実しており、季節ごとの旬の食材を使った料理や、伊勢海老のチリソース煮などの本格的な海鮮料理も楽しめます。ドリンクメニューには中国酒はもちろん、ワインも豊富に取り揃えられており、料理とのマリアージュを提案しています。ワインセラーも店内に完備されています。お子様向けにメニューも用意されています。
座席はテーブル席が主体で、ゆったりと配置されており、席間も広く落ち着いて食事ができます。ソファ席も設けられており、小さなお子様連れでも利用しやすい環境です。レストランとしての個室の有無に関する情報にばらつきがありますが、同ビル上階には宴会やパーティーに最適なバンケット会場「クラブガーデン」があり、こちらは個室として利用でき、着席で最大48名、立食で最大60名まで収容可能です。レストラン自体も貸切での利用に対応しており、20名程度から最大50名程度での利用が可能です。店内は全席禁煙ですが、喫煙専用室が設けられています。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズの相談に応じてくれるほか、お子様連れでの利用も歓迎しており、乳児やベビーカーでの入店も可能です。また、お持ち帰り可能なテイクアウトメニューも充実しており、お弁当やオードブルなどを自宅や職場で楽しむことができます。定期的に、15種類ほどの点心をテーブルオーダー形式で味わえる点心食べ放題イベントも開催しており、点心好きには見逃せない機会となっています。さらに、タイムズクラブ会員向けには飲食代が割引になる優待サービスも提供されています。アクセス便利なすすきのエリアで、本格的かつ洗練された中国料理を様々なシーンで味わえる一軒です。