札幌市中央区宮ケ丘に位置する「Dany’s Restaurant」は、円山動物園の第一レストハウス内で営業しているフレンチレストランです。地下鉄東西線円山公園駅からは徒歩約15分ほどの距離にあります。動物園内にありながら本格的なフランス料理を提供しており、特にガレットとクレープが人気です。かつてフランスのコンクールでガレット部門1位、クレープ部門2位を受賞したダニーシェフ監修のもと、北海道産のそば粉を使用したガレットは香ばしさが特徴で、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げられています。また、クレープやミルフィーユ、スイーツオムレツなど、スイーツメニューも豊富に揃っています。フランスのアイスクリームも提供されており、日本のものとは異なる味わいが楽しめるとのことです。料理には化学調味料を一切使用せず、塩・コショウのみで素材本来の味を活かした優しい味わいが追求されています。
メニューとしては、フランスのガレットコンクールで金賞を受賞した「金賞ガレット」に日替わりポタージュスープとサラダが付いたランチセットが一番人気とされています。その他にも、3種のチーズガレットランチやボロネーゼパスタランチ、お子様向けのガレットランチやパスタランチも用意されており、お子様ランチにはフライドポテトとドリンクが付いています。以前はモンサンミッシェルのオムレツも提供されていたようで、ふわふわとした食感が好評でした。最新のメニュー内容や料金については、店舗に直接お問い合わせいただくか、公式サイトなどでご確認いただくことを推奨します。
座席については、第一レストハウス内の席の他、Dany’s Restaurantの店内にもテーブル席やカウンター席があります。動物園のレストハウスとして運営されているため、Dany’s Restaurantの利用客以外でも利用できる共有の休憩スペースも存在します。個室や貸切については対応していないようです。
特別なサービスとして、子連れのお客様向けにお子様メニューやベビーカーでの入店が可能である点が挙げられます。また、動物園の有料駐車場（合計959台収容可能）を利用できます。以前は予約特典としてクレープがプレゼントされるクーポンも存在したようですが、現在の実施状況については直接店舗にご確認ください。店内では様々なグッズや札幌市内の障がい者施設の作品も展示販売しており、時折オリジナルイベントも開催されているようです。また、団体での利用予約も受け付けているとのことです。
