札幌市中央区南2条東1、エムズイースト2Fに位置する「炭火焼鳥 雅」は、アットホームな雰囲気が特徴の隠れ家のような炭火焼鳥店です。 地下鉄東西線のバスセンター前駅バスセンター口からは徒歩約4分、地下鉄南北線・東西線の大通駅からは徒歩約6分、バスセンター前駅からは431mの距離にあり、二条市場の向かい、青い螺旋階段を2階に上がった左奥に店舗があります。 カウンター7席のみの小さな店舗のため、事前の予約が推奨されています。 個室も利用可能で、4名まで収容できます。 また、20名以下の貸切も可能です。 全席喫煙可能となっています。
営業時間は、月、火、木、金、日、祝日が17:00から22:30、土、祝前日は17:30から22:30までです。 水曜日が定休日となっています。 予算は2,000円から2,999円程度、口コミの平均予算は3,000円から3,999円程度です。 支払い方法としては、QRコード決済(PayPay、d払い)が利用可能ですが、カードや電子マネーは利用できません。 お通し代として300円がかかります。
メニューの中心は店名にもある炭火焼鳥で、自慢の焼き鳥丼や豚バラ丼も好評を得ています。 一押しのメニューとしてポテサラつくねが挙げられています。 また、名物の新子焼きは、焼き上げるのに30分かかるため、前日までの予約が推奨されています。 ドリンクメニューには日本酒も用意されています。
一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気に加えて、隠れ家のような立地も特徴の一つです。 2019年5月15日にオープンしました。 Uber Eatsでのデリバリーや持ち帰りも可能なメニューには、もつ煮込みなどがあります。