札幌市中央区、円山裏参道の路地裏にひっそりと佇む「スマイルキッチン ピザダイナー 円山裏参道」は、本格的な窯焼きピザを気軽に楽しめるお店です。札幌市営地下鉄東西線の西１８丁目駅からは徒歩およそ6分、円山公園駅からは徒歩およそ7分の距離に位置しており、大通と南1条通りの間の小道を入り、建物の裏側に回ると専用駐車場も完備しています。店名の「スマキチ」としても親しまれています。2015年3月3日にオープンし、「一口頬張ればみんなスマイルになれるピザ」をモットーに、北海道産小麦「香麦」を100%使用した手ごね生地のピザを一枚一枚丁寧に焼き上げています。ほんのり甘く小麦の香りが広がる生地が自慢です。
メニューは常時20種類以上のピザを中心に、昔ながらの鉄板ナポリタンやマカロニグラタン、ボリュームのある肉料理、人気のケイジャンフライドチキンなど、手作りにこだわった料理を提供しています。特におすすめは、もちもちの太麺とじっくり炒めた野菜とベーコンの旨味が特徴の鉄板ナポリタンです。ピザの価格帯はテイクアウトの場合、Mサイズで700円台、Lサイズで1500円台から提供されている口コミがあり、リーズナブルに本格的な味を楽しむことができます。ランチタイムの平均予算は1,000円～1,999円、ディナータイムは3,000円～3,999円程度とされています。
店内はカウンター席を中心に15席ほどの小ぢんまりとした空間で、アメリカンテイストのポップな飾り付けが施されています。夏期には全面開放できるテラス席も利用可能で、ペット同伴も可能です（店外のみ、リード必須）。店主との距離も近く、アットホームな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。個室はありませんが、10名から最大25名程度までの貸切に対応しています。
ドリンクメニューも豊富で、全国でも珍しい「パーフェクトクラシック」認定の生樽ビールのほか、ワインやカクテル、ウイスキーなどが楽しめます。飲み放題や予算に合わせたコースも用意されており、様々なシーンで利用できます。また、テイクアウトや近隣への宅配、オードブルやケータリングの注文も受け付けています。
お子様連れも歓迎しており、乳幼児から小学生まで入店可能で、離乳食の持ち込みやお子様メニューも用意されています。PayPay決済に対応しています。テイクアウトはMサイズとLサイズがありますが、日によって売り切れる場合もあるため、事前の予約が推奨されています。大量注文や季節イベント時のオードブルなども相談可能です。
