北海道札幌市北区太平５条３丁目3-3に位置する「大分唐揚げ専門店まるまん本店」は、JR札沼線（学園都市線）太平駅からは徒歩約12分から13分の距離にあります。
このお店は、大分県のからあげを専門としており、大分県は日本一からあげ店が多く、県民がからあげを非常に好むという特徴を持っています。醤油や塩をベースにニンニクやショウガなどを使った秘伝のタレに漬け込んで作るのが大分唐揚げの特徴とされており、まるまん本店でもその味を楽しむことができます。使用する肉は国産鶏肉、片栗粉は北海道産を使用するなど、素材にもこだわりが見られます。揚げたてはもちろん、冷めても美味しいと評判です。
メニューには、もも、むね、手羽先、せせり、砂肝、ひざ軟骨、やげん軟骨、皮、半身揚げといった様々な部位の唐揚げが揃っています。これらは全て唐揚げとして提供されます。また、唐揚げ以外にも地鶏炭火焼、地鶏たたき、チキン南蛮、そして数種類の弁当も用意されています。お得なセットメニューやパーティパックもあり、様々なニーズに対応しています。人気メニューの一つとして地鶏の炭火焼きや地鶏のたたきが挙げられます。お弁当としては、むね弁当（600円）、もも弁当（680円）、チキン南蛮弁当（750円）などがあります。店舗によってメニューや金額が異なる場合があるため、詳細は店舗への確認をお勧めします。
店内にはテーブルと椅子がいくつか設置されているようですが、基本的にはテイクアウト専門店として営業していると考えられます。イートインメニューが置かれているかは確認が必要ですが、多くの利用者がテイクアウトで利用しているようです。
特別なサービスに関する明確な情報は見当たりませんでしたが、注文を受けてから調理するため、電話での事前予約が便利で、待ち時間を短縮できるという点は利用者にとっての利点と言えるでしょう。また、系列店と共通のポイントカードがあり、500円の利用でスタンプが1つもらえ、40個集めると500円引きになるサービスがあるようです。
営業時間については、11:30から19:00までとなっており、火曜日と水曜日が定休日です。営業時間や定休日は変更される可能性もあるため、来店前に店舗へ確認することが推奨されます。明確な専用駐車場に関する情報は見当たりませんが、店舗前に1、2台駐車可能なスペースがあるという情報もあります。
全体として、大分唐揚げ専門店まるまん本店は、本格的な大分唐揚げや地鶏料理をテイクアウトで楽しめる地域密着型のお店と言えます。様々な種類の唐揚げや一品料理、弁当があり、家庭での食事や集まりに利用しやすいでしょう。
