札幌市南区石山２条３丁目、昭和15年に建てられた札幌軟石造りの旧石山郵便局「ぽすとかん」の2階に位置する「ニシクルカフェ」。レトロな趣のある建物は、石山ファミリー歯科の隣の角地にあり、建物の裏には数台分の駐車場が完備されています。石山緑小学校や石山神社、石山緑地なども近くにあり、地域の歴史や自然を感じられる場所にあります。
「ニシクル」という店名はアイヌ語で「雲」を意味し、その名の通り、2階のカフェスペースからは地上をゆったりと眺めながら、のんびりとした時間を過ごすことができます。1階は「軟石や」というショップになっており、ハンドメイド雑貨や地元の野菜などが販売されています。
カフェ空間は、重厚感がありながらも素朴なダークウッドの内装がおしゃれな雰囲気。古いオルガンが置かれていたり、札幌軟石にまつわる昔の写真が飾られていたりと、「ぽすとかん」としての歴史も感じられます。
提供されるメニューは、手作りや素材にこだわったものが中心です。人気の「ニシクルカレー」は、カシューナッツとパプリカをベースにしたクリーミーなバターチキンカレーで、ココナッツクリームが香り、辛さはマイルド。雑穀米が添えられています。また、自家製レーズン酵母を使って店内で焼き上げられるパンを使ったサンドイッチも提供しています。サンドイッチの材料となる小麦粉、塩、てんさい糖は全て北海道産とのこと。デザートには「ガトーショコラ」と「焼きプリン」があり、「焼きプリン」はしっかり固めの食感が特徴です。「ガトーショコラ」はシナモンなどのスパイスが感じられるビターなしっかりとしたチョコレートケーキです。飲み物では、「いわい珈琲」によるニシクルカフェオリジナルブレンドのスペシャルティコーヒー豆を使用したブレンドコーヒーなどがあります。食事やデザートは、手作りならではの素朴で安心感のある味わいが共通しています。
座席に関する詳細な情報は見当たりませんでしたが、2階がカフェスペースとなっており、好きな席に座れるようです。個室やソファ席に関する具体的な情報はありませんでした。
特別なサービスとしては、七宝焼きのワークショップなどの手作りイベントが開催されることがあるようです。また、1階の「軟石や」では、札幌軟石の特性を活かしたアロマストーン「かおるいえ」や、ニシクルカフェで作られたオリジナルクッキー「軟石クッキー」、南区の作家さんによるこだわりのグッズなども販売されており、カフェ利用と合わせて楽しむことができます。
