札幌市中央区南4条西6丁目8-3 晴ばれビル2Fに位置する「cibo e vino Lilla(チーボ エ ヴィーノ リッラ)」は、地下鉄すすきの駅から徒歩約3分、市電資生館小学校前駅からは約50mとアクセスしやすい場所にあります。晴ばれビルの2階にあり、階段を上がると明るく開放的な空間が広がります。2021年6月にオープンした比較的新しいイタリア料理店です。
店内は18席で、カウンター席が10席、テーブル席が8席用意されています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。席はお一人様でも気軽に利用できるカウンター席が2箇所に分かれて設置されており、テーブル席もあります。路面電車が見える窓側のカウンター席は特に人気で、場所を指定して予約する人もいるようです。全席禁煙となっています。
このお店は、有名料理店で修業した2人の料理人がタッグを組んでおり、サービスを担当するオーナー兼シェフとメインシェフがいます。本格的なイタリア料理を提供しており、道産食材を積極的に使用しています。コンセプトとしては、サクッと一杯飲む0次会から、しっかり食事を楽しむ利用、また2軒目や3軒目としての利用まで、様々なシーンで気軽に立ち寄れるカジュアルイタリアンを目指しています。
メニューはコース料理とアラカルトの両方を用意しています。コースはAコース(6,500円)、Bコース(8,500円)、平日限定コース(4,500円)などがあります。アラカルトで人気なのは「前菜盛り合わせ」で、その日によって内容は変わりますが、8~10品ほどの前菜が美しく盛り付けられています。前菜盛り合わせは1,500円で、品数を減らした小さめのサイズ(1,100円)も選べます。この前菜盛り合わせは注文率が高く、利用客の9割がオーダーするとも言われています。特にゴルゴンゾーラのグラタンが好評のようです。パスタメニューも充実しており、道産小麦を使った手打ちの自家製パスタ「オレキエッテ」(1,500円)は季節ごとに具材が変わる人気のメニューです。イカ墨を練り込んだパスタも人気で、歯が黒くなるのを気にせず食べられる点が好評です。滝川産合鴨のローストなども提供されています。ドリンクはイタリアを中心とした豊富な種類のワインを取り揃えており、グラスワインは700円から、常時7~8種類ほどが用意されています。北海道限定のサッポロクラシックの生ビールも楽しめます。
サービス料として一人あたり500円のお席料がかかります。支払いは各種クレジットカード、交通系電子マネーなどの電子マネー、PayPayなどのQRコード決済に対応しています。お祝い・サプライズにも対応しており、前日までの予約で一人用のデザート盛り合わせ(内容は店のお任せ)にメッセージを入れたバースデープレートを1,000円で用意してもらえます。テイクアウトやデリバリーも可能です。子供連れでの利用も可能です。お店の最新情報はSNSで発信されることがあります。