北海道千歳市清水町にある「気まぐれキッチン だんだん」は、隠れ家のような雰囲気を持つダイニングバー・バルです。JR千歳線千歳駅西口から徒歩約16分の場所に位置しており、アクセスには少々歩く必要がありますが、隠れ家的な雰囲気を楽しみたい方には魅力的な立地と言えるでしょう。一部情報では徒歩10分（740m）とも記載されています。
お店の特徴は、その名の通り「気まぐれ」で提供される料理の数々です。特定のジャンルにこだわらず、和風・創作料理を中心に、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。特に食材のご希望に応じたメニューにも対応してくれる点は、気まぐれながらもお客様への配慮が感じられるサービスと言えます。
メニュー内容については、詳細は明らかではありませんが、おばんざい料理を提供しており、おばんざいセットや、焼き物、〆ごはんがセットになった飲み放題付きのコースがあるようです。ドリンクはカクテルが充実しているとの情報もあります。ホットペッパーグルメには2時間飲み放題付きで4,500円（税込）から、またはおばんざいセット2,200円（税込）といったコースメニューの情報が掲載されています。予算としては、ディナーで3,000円程度を見込んでいる情報も見られます。
座席情報に関しては、総席数は15席とこぢんまりとしており、個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席はいずれも無いとされています。店内は全席喫煙可となっています。
特別なサービスとして明確に記載されているものはありませんが、食材のリクエストに応じたメニュー提供は、個別のニーズに対応するサービスと言えるでしょう。また、ホットペッパーグルメからのネット予約に対応しており、ネット予約でおばんざいセットを予約した方にはドリンク1杯サービスのクーポンが利用できるようです。
支払方法については、クレジットカード（VISA, マスター, アメックス, DINERS, JCB, Discover）や電子マネー（楽天Edy, WAON, iD, QUICPay, ApplePay）、QRコード決済（PayPay）が利用可能とされており、キャッシュレス決済にも幅広く対応しています。
隠れ家のような空間で、日によって変わるかもしれない「気まぐれ」な美味しい料理とお酒を楽しみたい方に、「気まぐれキッチン だんだん」はぴったりの選択肢となるでしょう。最新の情報や詳細なメニュー、空席状況については、事前に店舗への確認をお勧めします。
