函館市赤川町に位置する「Cafe en」は、のどかな田園風景に囲まれた高台にある隠れ家的なカフェです。大きな窓からは函館山や市街地、天気の良い日には函館湾の向こうまで見渡すことができ、特に夜には美しい「裏夜景」を眺めることができる特別なロケーションが魅力です。店内はバリアフリーに対応しており、落ち着いた空間が広がっています。席数は28席で、カウンター席が6席、4名用テーブル席が5卓、2名用テーブル席が1卓用意されています。
「Cafe en」の料理は「心と体に優しい」をコンセプトにしており、地元の有機栽培農家から直接仕入れた旬の野菜をたっぷり使用しています。自家製味噌など、調味料も手作りにこだわるなど、食材や調理法へのこだわりが随所に感じられます。ランチタイムには特に女性に人気の「美肌弁当」が提供されています。この美肌弁当は、肌の潤いや弾力を保つとされる食材が豊富に使われており、メインにはコラーゲンたっぷりの手羽中の煮込みが登場します。副菜は季節によって内容が変わりますが、ビタミンEが豊富なサーモンのカルパッチョや、イソフラボンを含む黒豆、手作りのシソ味噌をかけたナスとピーマンの素揚げなどが提供されることもあります。優しい味付けで、素材本来の味を活かした料理は、心と体を癒やしてくれると評判です。
ランチメニューとしては、「美肌弁当」の他に、「わがままランチ」というシステムもあります。「わがままランチ」は魚中心や野菜オンリーなど、利用者のリクエストに応じた内容で、2～3日前までの完全予約制で提供されています。また、函館のB級グルメとして知られる「イカナポリタン」もメニューにあり、サラダ・コーヒー・デザートがセットになっています。カフェメニューとしては、手作りのデザートも用意されており、くるみと木の実のタルトやカボチャのチーズケーキなどがあり、これらは単品でも注文できますが、コーヒーまたは紅茶とのセットでも楽しめます。特に、コーヒーはロースト感がしっかり感じられると評価されています。
アクセスについては、JR函館駅からは車で約30分、新函館北斗駅からも車で約30分です。函館新道からは赤川出口から車で約5分となります。バスを利用する場合、「はこだて未来大学」バス停または「赤川小学校前」バス停からそれぞれ徒歩約5分、徒歩約7分です。駐車場も完備されているため、車での来店も便利です。
営業時間は、火曜日から金曜日が11:00から20:00（ラストオーダー19:00）、土曜日が11:00から21:00、日曜日と祝日が10:00から18:00となっています。夜の食事メニューは前日までの予約が必要で、予約がある場合は22時まで利用可能な場合もあります。ただし、コロナ対策期間中は20時までの営業となることもあるようです。定休日は月曜日と火曜日、そして第一日曜日ですが、祝日の場合は営業することがあります。2月は冬季休業期間となります。夜の時間は予約制で、1日1組限定での営業となる場合もあります。
「Cafe en」は、景色を楽しみながら、体に優しい手作り料理やデザート、美味しいコーヒーを味わえるカフェとして、地元の人々はもちろん、訪れる人々に癒やしの時間を提供しています。作品発表やチャリティー、ワークショップなどのイベントも随時開催しており、地域とのつながりを大切にしているようです。店内は禁煙・分煙となっています。子ども連れでの利用も可能です。カード払いにも対応しています（JCB、AMEX、Diners）。
