札幌市西区琴似1条1丁目、駅前横町会館ビル1階に位置する「炭火焼きハンバーグ 狼なんかコワくない」は、JR函館本線琴似駅北方面出口から徒歩約3分、札幌市営地下鉄東西線琴似駅3番口から徒歩約8分と、アクセスしやすい立地にある炭火焼きハンバーグ専門店です。近隣には琴似商店街第一駐車場やタイムズ琴似駅前第2などの駐車場もあり、車での来店も比較的便利です。店名の「狼なんかコワくない」は、童話「3匹のこぶた」に由来しているとのことです。
このお店の最大の特徴は、道産豚肉を100%使用したこだわりのハンバーグです。圧力鍋でふっくらと仕上げた後、炭火で香ばしく焼き上げることで、唯一無二の味わいを実現しています。肉汁があふれるジューシーなハンバーグは、一度食べると箸が止まらなくなると評判です。
ランチタイムには、10食限定のハンバーグを提供しており、特に「秘伝の熟成てりやきハンバーグ」は人気メニューの一つです。てりやきのタレはご飯がすすむ濃厚な味わいで、ほんのりとした炭火の風味が食欲をそそります。温玉を絡めて味の変化を楽しむこともできます。ランチメニューにはサラダ、スープ、フルーツがセットになっており、ご飯のおかわりが自由なのも嬉しいサービスです。ランチの平均予算は1000円から1500円程度です。
ディナータイムには、ハンバーグやステーキをメインとしたコース料理も提供しており、お得な飲み放題付きのコースは宴会にも適しています。1階にはカウンター席と2名用のテーブル席があり、気軽に利用できます。2階にはお座敷タイプの席があり、こちらは6名から最大12名までの貸切が可能で、グループでの利用や宴会にぴったりです。総席数は20席から22席程度とされています。個室も利用でき、人数に合わせて選択が可能です。お店は分煙となっており、2階席では紙タバコの喫煙が可能ですが、貸切時は状況が異なる場合があるため確認が必要です。
お祝いの際には、誕生日や記念日などに利用できるお祝いプレートの用意も可能とのことです。詳細については店舗への問い合わせが必要となります。ランチ、ディナーともに営業していますが、定休日が設定されており、月曜日(第1・第3)、日曜日、祝日が休みとなることが多いようです。営業時間はランチが11:30から13:30、ディナーが18:00から23:00(料理、ドリンクともにラストオーダーあり)とされていますが、最新の情報は事前に確認することをおすすめします。