BAR　GENTO

北海道苫小牧市錦町にある「BAR GENTO」は、クラウンビル1階に位置するバーです。JR苫小牧駅からは徒歩約14分程度の距離にあります。フレッシュな果物や野菜を使ったカクテルが人気で、定番のフルーツだけでなく、長芋やきゅうり、大根といった珍しい素材を使ったカクテルも提供しています。300種類を超える洋酒を取り揃えているとも言われています。

ドリンクだけでなくフードメニューも充実しており、本格的なイタリアンベースの料理を楽しむことができます。中でも、かつて油そば専門店を経営していた経験を持つオーナーこだわりの油そばや、カルボナーラ、ナポリタンなどの本格パスタが好評です。口コミによると、フードメニューは他店から出前の依頼があるほどの人気があるようです。バーニャカウダやボルチーニ風パスタといったメニューも堪能できます。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席を合わせて30席程度が用意されているようです。一人でゆっくり過ごしたり、グループで会話を楽しんだりするのに適した空間です。本格的なバーでありながらもカジュアルに楽しめることをコンセプトにしており、ミドル世代からシニア世代はもちろん、20代の利用者も見られるなど、幅広い年齢層に利用されています。オーナーは「銀さん」の愛称で親しまれており、カクテルに関する知識が豊富で、ゴルフや競馬など趣味に関しても詳しい人物とのことです。気さくで話し好きなスタッフが多く、会話も弾むアットホームな雰囲気もこのバーの魅力と言えるでしょう。初めて本格的なバーを訪れる方でも気軽に立ち寄れるようにという思いがあるようです。「苫小牧エントリーパス」を提示するとテーブルチャージが無料になる特典がある期間もあるようです。