北海道伊達市萩原町に位置する「レストランこだま」は、JR室蘭本線（長万部-苫小牧）北舟岡駅から徒歩約16分の場所にあります。国道37号線沿いにあり、包丁を持ったコックが豚を追いかけるユニークな看板が目印です。かつてドライブインとして親しまれたお店で、現在は二代目の店主が母親と共に営業しています。創業から47年以上の歴史を持ち、地域に根差したレストランとして利用されています。
このレストランの特徴は、地元伊達産のブランド豚「黄金豚（こがねとん）」を使用したメニューです。中でも「黄金豚ハンバーグ定食」や「黄金豚トンバーグ」が看板メニューとして知られており、肉汁豊かで食べ応えのある一品と評判です。手ごねでふっくらと焼き上げられたハンバーグは、地元産の美味しい豚肉を100%使用しています。温泉卵とオリジナルのデミグラスソースで味わうのがおすすめです。また、黄金豚を使ったかつ丼や、テイクアウト可能なトンバーガーも提供しています。
ハンバーグ以外にも、かつカレー、焼きカレー、ハンバーグとトンテキの定食などが人気メニューとして挙げられます。カレーは玉ねぎとリンゴを丁寧に炒めて作られており、多くのお客さんから好評を得ています。過去にはメガ盛りメニューとして有珠山ダブルチキンカレーも提供されており、そのボリュームが話題になりました。
食事メニューに加えて、噴火湾産のホタテを使用した「噴火湾名物 ほたてめし」も提供しており、道の駅やサービスエリアでも販売されるほどの人気商品です。また、こだわりの自家製ドレッシングや、野草茶「生きる」といったオリジナル商品も開発・販売しています。これらの商品は店舗のオンラインショップでも購入可能です。
店内には30席ほどのテーブル席が用意されています。2人から利用できる個室もあり、貸切も可能とのことです。駐車場は店舗前に25台分完備されています。全席禁煙です。
営業時間はお食事提供時間が平日11:00から14:00、土日祝日は11:00から15:00です。全体の営業時間としては10:00から18:00または20:00までと情報によって異なります。定休日は不定休です。訪れる前に店舗に直接確認することをおすすめします。
