札幌市豊平区福住1条8丁目4-3にある「六軒村しふぉん produced by 自休自足」は、閑静な住宅街にひっそりと佇むシフォンケーキ専門店を兼ねたカフェです。札幌中心部から車で約30分ほどの場所に位置し、地下鉄東豊線福住駅からは徒歩で約25分から27分程度、バスと徒歩の場合は福住駅からバスで約10分、「福住中央通8丁目」下車後徒歩約3分でアクセス可能です。駐車場も7台分完備しています。
店内は古民家を改装したどこか懐かしい落ち着いた雰囲気で、ほっこりと心休まる空間が広がっています。窓からは自然豊かなドッグランを眺めることができ、ワンちゃんと一緒に食事を楽しむことも可能です。もちろん、ワンちゃんを同伴しない方でもゆっくりと過ごせるように配慮されています。総席数は20席です。
このお店の看板メニューは「石で焼き上げるシフォンケーキ」です。熱々の石の器で提供される焼きたてふわふわのシフォンケーキは、そのままはもちろん、季節のフルーツやたっぷりの生クリームと一緒に楽しむのが人気です。ただし、この石で焼き上げるシフォンケーキは完全予約制となっており、来店希望日の前日までに電話または公式ホームページの予約フォームから予約が必要です。出来立ての熱々ふわふわを味わってもらうため、また時間が経つとしぼんでしまうため、完全予約制にしているとのことです。
完全予約制の石で焼き上げるシフォンケーキ以外にも、予約なしで楽しめるメニューがあります。冷たいシフォンケーキは、生クリーム、チョコ&ナッツ生クリーム、季節のフルーツと生クリームなど、様々なバリエーションのミニサイズシフォンをホールで楽しめます。中でも季節のフルーツと生クリームの組み合わせが人気です。ドリンクセットもあり、参考価格として生クリームシフォンケーキのドリンクセットは1,280円（税込）、石で焼き上げるシフォンケーキのドリンクセットは1,680円（税込）です。
シフォンケーキだけでなく、食事メニューも提供しています。人気メニューの一つに「石焼きカレードリア」があり、いちごシフォンケーキとのセットもおすすめです。このセットにはフリードリンクもついており、ゆっくりと食事を楽しめます。過去にはとろとろ牛頬肉のチーズビーフカレーやじゃことカリカリ梅のおこげ飯なども提供されていました。ドリンクはフリードリンク制で、コーヒー（ホット・アイス）、紅茶（ホット・アイス）、ハーブティー、リンゴジュースなど、種類豊富に用意されており、好きなだけ飲むことができます。
決済方法はPayPayとLINE Payが利用可能です。クレジットカード、電子マネーは利用できません。店内は全席禁煙です。お店の最新情報やメニューの詳細は、公式ホームページやインスタグラムで確認できます。夜はカフェ開業塾生が運営する「六軒村ばんごはん ここまろ」として営業しており、こちらも愛犬同伴可能な晩ごはんを提供しています。
