帯広市大通南10丁目にある「ワインバル ビスコット」は、JR帯広駅北口から徒歩約7分、北の屋台や十勝乃長屋からもほど近い場所に位置するワインバルです。徒歩でのアクセスが良好で、帯広駅からは約360mから450mほどの距離にあります。周辺にはバス停もあり、アクセスに便利です。
このお店は、イタリアンとバーの雰囲気を兼ね備えたおしゃれな空間が特徴です。店内は洗練されており、デートでの利用にも適しています。パーティーや二次会での利用も可能とされています。
メニューについては、ワインに合うイタリアンを中心とした料理が提供されています。特に、十勝産の食材を活かしたメニューがあり、「十勝ボロネーゼ」や「ハチノスのトマト煮込み(トリッパ)」などが口コミで挙げられています。過去には、「十勝若牛」や「北海道十勝熟成黒にんにく」を使用した特別メニューも提供されていたようです。自家製パンも提供されており、パンの美味しさも口コミで評価されています。ドリンクはワインにこだわりがあるようです。価格帯は、口コミによるとディナーで2,000円から2,999円程度、別の情報では5,000円程度、ホットペッパーグルメの情報の古いものには3001円から4000円という記載も見られます。
席数は合計で27席あります。個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファー席、テラス席はありません。貸切は可能とされています。全席喫煙可となっています。
特別なサービスに関する具体的な情報は見当たりませんでしたが、感染症対策として、店内に消毒液の設置、席ごとの一定間隔の確保、従業員のマスク着用、換気設備の設置と換気、備品や卓上設置物の消毒といった対策が行われているようです。