札幌市手稲区星置にある「sync curry sapporo」は、JR函館本線（小樽～旭川）ほしみ駅から徒歩約8分から11分ほどの場所に位置するカレー専門店です。下手稲通沿いにあり、郊外の隠れ家のような雰囲気を持ち合わせています。駐車場はお店の前に5台分用意されています。2020年7月22日にオープンしました。
このお店の最大の特徴は、北海道では珍しい「ペーストタイプ」のカレーを提供している点です。スープカレーでもルーカレーでもない、独自のスタイルを追求しています。大量の玉ねぎをすりおろし、ニンニクや生姜、秘伝のスパイスを加えて長時間煮込むことで、野菜の力だけでとろみを出しており、小麦粉や化学調味料は一切使用していません。注文を受けてから一食ずつ丁寧に調理されるこだわりのカレーは、ただお腹を満たすだけでなく、身体が喜ぶカレーを目指しているとのことです。
メニューにはチキンカレーや魚介カレー、野菜カレーなどがあり、牡蠣とクレソンのカレーやタコと海老のカレーも人気メニューとして挙げられています。キッズカレーも用意されており、幼児でも食べられる甘口のルーカレーです。各種トッピングも豊富に揃えられています。価格帯はおおよそ1,000円台からのようです。テイクアウトも可能で、電話にて希望受け取り時間の1時間前までに予約が必要です（容器代別途）。WoltやUber Eatsでのデリバリーも利用できます。sync sapporo限定のメニューも存在します。
店内は木を基調とした温かみのある空間で、席数は15席です。カウンター席が6席あり、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。また、奥には4名掛けの座卓が1卓と2～3名掛けの座卓が2卓の座敷タイプの小上がり席が3卓分あり、家族連れやグループでも利用しやすくなっています。全席禁煙です。貸切も可能で、20人以下の人数に対応できます。PayPayでの支払いが可能です。
定休日は毎週月曜日と第2火曜日です。また、毎週水曜日の夜の部は定休日となっており、昼の部のみ営業しています。営業時間については、公式のInstagramやFacebookで確認することが推奨されています。東京で人気を博したカレー店が札幌に進出し、現在は札幌が総本店になっているという情報もあります。
