北海道恵庭市美咲野に位置する「カフェ デ ヴァレ」は、木の温もりあふれる落ち着いた雰囲気の中で、手作りのおいしい料理が楽しめるカフェです。恵庭市美咲野2丁目11-8にあり、電話番号は090-6696-7989です。JR千歳線の恵庭駅からは約2.5kmの距離に位置しています。
店内はカウンター席とテーブル席があり、広すぎない空間ながらも天井が高く、ゆったりとリラックスできる居心地の良い空間が広がっています。アジアンテイストのディスプレイも随所に飾られており、おしゃれな雰囲気を演出しています。
ランチタイムに提供される週替わりのワンプレートランチが特におすすめです。メイン料理にサラダ、スープ、小鉢、ドリンク、そしてデザートが付いたボリューム満点の内容で、特にふわふわのシフォンケーキをはじめとする手作りデザートが評判です。デザートは1品または2品を選ぶことができ、その日のメニューはInstagramで随時更新されています。過去にはラザニア風ドリアや海老のトマトクリームパスタなどが提供されており、訪れるたびに異なるメニューを楽しめます。
アンチエイジングメニューやアサイーベリーパフェも提供されており、健康を意識する方にも嬉しい選択肢があります。ドリンク付きの週替わりワンプレートランチは以前1,100円で提供されていましたが、その後1,400円に値上がりしたという情報もあります。
お店は女性オーナーが一人で切り盛りされており、家庭菜園で採れた新鮮な野菜を使用するなど、手作りにこだわった温かい料理が提供されています。訪れたお客さんからは、ついつい長居してしまうほど居心地が良いという声も聞かれます。
駐車場はお店の前に数台分完備されています。大きなカーポートの下に駐車できるため、雨の日でも安心です。定休日は日曜日と月曜日、営業時間は11:00から16:00までとなっていますが、以前は18:00まで営業していた時期もあるようです。お支払い方法は現金のみに対応しています。
リラックスできる空間で、手作りの美味しいランチやデザートをゆっくりと楽しみたい方におすすめのカフェです。過去には駐車場を利用したフリーマーケットなどのイベントも開催されていたようです。
