札幌市豊平区平岸に位置する「E-itou Curry Spice Kitchen」は、札幌市営地下鉄南北線平岸駅から徒歩約4分というアクセスしやすい場所にあるスパイスカレーのテイクアウト専門店です。この店舗は、元々「E-itou Curry」として営業していたお店から生まれた、エイトカリィの魅力が凝縮された新しい形態のお店として2021年夏にオープンしました。本店で人気を博した限定カレーが日替わりで提供されており、そのこだわりのスパイス使いと、旨味やコクを最大限に引き出した絶品カレーが特徴です。
提供されるメニューはカレー各種だけでなく、サラダ、お弁当、カレーパン、さらにはソフトクリームまで多岐にわたります。リーズナブルな価格設定も魅力の一つで、カップカレーにサラダやスープを組み合わせても1,000円以下でお腹を満たすことができると評判です。特に、本店で人気だった限定カレーの中から、海老カレー、中華出汁キーマ、グリーンカレーなどがローテーションで登場するようです。カレー以外のメニューとして、ハンバーグ弁当、しょうが焼き弁当、ロコモコ、ルーロー飯、ガオマンガイ丼、新潟たれかつ丼といったお弁当や丼もの、各種カレーパン、メンチカツサンド、コロッケ、ハンバーグ、コフタといった惣菜やパン類、RED HOT、BLACK WING、CURRY、SMOKE、和風出汁醤油などの唐揚げ、シーザーサラダ、各種アチャール、各種ライタ、ポトフ、伊東さんの豚汁といったサラダやスープ類も取り扱っています。様々な種類のメニューが用意されており、その時の気分に合わせて選べる楽しみがあります。
「E-itou Curry Spice Kitchen」はテイクアウト専門店のため、店内に広間のような客席に関する情報は見当たりません。しかし、系列店である「E-itou Curry」（平岸一条店）にはカウンター席やテーブル席があり、ゆったりと食事ができる空間が用意されています。また、同じく系列のテイクアウト専門店である「エイトカリィ スパイスキッチン」についても、広間に関する情報は見られませんでした。
お店のコンセプトとしては、「てまひまかけて作った美味しい料理でお客様に笑顔になってもらいたい」という強い想いが根底にあります。カレー作りにおいては、こだわり抜いたスパイスを使用し、旨味やコクを最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。例えば、一番人気のメニューであった「手仕込みハンバーグカレー」に使われるハンバーグも、手間暇かけて作られている看板商品です。また、水を使わずに鶏肉をじっくり煮込んだ無水カレーも提供しており、こちらも伊東さんのこだわりが詰まった一品です。
特別なサービスに関する情報は見当たりませんでしたが、過去には本店で創業5周年を記念してスパイスカレーを特別価格で提供するキャンペーンを実施したことがあるようです。また、「札幌カリーキングダム」といったイベントにも出店しており、多くのカレーファンにその味を届けています。最新情報や詳細な出店スケジュールについては、関連するイベントの公式情報やSNSで告知されることがあります。
テイクアウトとデリバリーに対応しており、自宅やオフィスでもお店の味を楽しむことができます。日によって提供される限定カレーが変わるため、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。豊平区平岸エリアで美味しいスパイスカレーを手軽に楽しみたい際には、「E-itou Curry Spice Kitchen」が魅力的な選択肢となるでしょう。
