北海道北見市北5条西1丁目にある「ハレの日ごはん Furuyama」は、北見駅から徒歩約6分の場所に位置する日本料理店です。隠れ家のような佇まいが特徴で、落ち着いた空間で食事が楽しめます。
このお店は完全予約制を採用しており、訪れる際は事前の予約が必要です。提供されるのはコース料理のみで、5,500円から12,650円（税込）の価格帯で用意されています。季節によってコース内容は異なるとのことです。こだわりのお弁当も提供しており、テイクアウトも可能です。
座席は20席あり、個室も利用できます。お祝いや接待など、特別な日の食事にも適しています。店内は落ち着いた雰囲気で、大人の空間が広がっています。
ドリンクメニューには日本酒、焼酎、ワインが揃っており、特に日本酒とワインにはこだわりが見られます。駐車場はありません。支払いはカードが利用できますが、電子マネーは利用できません。
日曜と祝日が定休日で、営業時間は18:00から23:00までとなっています。完全予約制のため、時間に余裕をもって予約することをおすすめします。
ブログなどの情報からは、創作性の高い日本料理が提供されている様子がうかがえます。ある利用者は、フォアグラやいぶりがっこが入ったたい焼きや、黒パンを土に見立てたアスパラ料理など、意外な組み合わせや発想力に富んだ料理に驚きや感動を覚えたと記しています。また、器にもこだわりが見られるようです。別の利用者も、どの料理も美味しく、食材の組み合わせに驚きがあったと感想を述べています。提供される料理は単に美味しいだけでなく、楽しさや発見に満ちているようです。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
