札幌市中央区南9条西10丁目、札幌グランドマンションの地下1階に位置する「cafe uningle（カフェ ユニングル）」は、2021年3月21日にオープンしたカフェ＆バーです。最寄りの市電山鼻9条駅、中島公園通駅、西線9条旭山公園通駅からはそれぞれ徒歩約9分から10分程度の距離にあります。駐車場は完備されていませんが、近隣にコインパーキングがあり、利用した際には200円分のチケットが提供されるサービスがあるようです。
このお店は、すすきのにあるライブハウス＆バー「UNION FIELD」の姉妹店として知られています。そのため、通常営業のカフェやバーとしてだけでなく、アコースティックライブを中心に様々なイベントが開催される会場としても利用されています。昼はカフェ、夜はバーとして営業しており、時間帯によって異なる雰囲気を楽しむことができます。
メニューに関しては、軽食やドリンク、アルコール類が提供されています。軽食としては、ミックスサンド、たまごサンド、ハムチーズホットサンド、ひき肉ポテトホットサンド、りんごのホットサンドといったサンドウィッチ類や、オリジナルカレー、ナポリタン、森の和風きのこパスタ、ほうれん草とベーコンのクリーム入りパスタといった食事メニューがあります。その他、アラカルトとしてポテトやから揚げ、デザートには紅茶シフォン、ベイクドチーズケーキ、フォンダンショコラ、アイスクリームなどが用意されています。ドリンクはブレンドコーヒー、カフェラテ、ココア、ホットミルク、紅茶、ハーブティーなどのホットドリンクに加え、アイスドリンクやビール、ウィスキー、コークハイ、ゆずハイボールといったアルコールメニューも充実しています。ライブ開催時には、フードメニューがライブ時向けの内容になることもあるようです。
座席に関する詳細な情報は少ないですが、ライブ時には座席が用意され、全席自由席となる場合があるようです。個室やソファ席についての情報は確認できませんでした。
特別なサービスとしては、ライブイベントの際に近隣のコインパーキング利用者に駐車料金の一部として200円分のチケットを渡しているという情報があります。また、PayPayでの支払いが可能という情報も見られます。
全体として、cafe uningleは、カフェやバーとしての利用に加え、音楽ライブを中心としたイベントが頻繁に開催される、地域に根差した文化交流の場ともなっているようです。マンションの地下という隠れ家のような立地も、「穴場カフェ」としての一面を醸し出しています。最新情報については、お店の公式Twitterなどで発信されていることがあります。
