北海道根室市常盤町に位置する「食事と喫茶 どりあん」は、地元で長く愛される老舗の洋食喫茶店です。JR根室駅からは徒歩7分から9分ほどの距離にあり、アクセスしやすい場所にあります。1969年創業のこのお店は、根室のご当地グルメとして知られる「エスカロップ」を根室に広めた代表的な存在の一つとして知られています。レトロで落ち着いた雰囲気の店内は、旅の疲れを癒すのにも適した空間です。
どりあんで提供されるエスカロップは、バターライスの上に揚げたてのトンカツを乗せ、特製のデミグラスソースをかけた根室のソウルフードです。定番のエスカロップは、タケノコ入りのバターライスと、カリッと揚がった薄切りのトンカツ、そして秘伝のデミグラスソースが特徴です。あっさりとした酸味のあるデミグラスソースは肉によく馴染み、バターとトンカツのこってり感を程よく抑えていると評判です。 メニューにはエスカロップの他にも、商標登録もされている「オリエンタルライス」があります。こちらはドライカレーに牛サガリを乗せ、デミグラスソースをかけた一品で、エスカロップと並んで農林水産省が公募した北海道郷土料理38選に選ばれています。 その他、ミートソース、ハンバーグ、ステーキ、カレーライス、オムライス、サンドイッチなど喫茶店らしい幅広いメニューを提供しています。 エスカロップは1030円（税込）、オリエンタルライスは1150円（税込）などの情報がありますが、メニュー内容や価格は変更される可能性もあります。 裏メニューとして「オリエンタルエスカロップ」も1280円（税込）で提供されているとの情報もあります。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、約40名が収容可能とのことです。席数はカウンター席が6席、テーブル席が33席という情報があります。 個室はありません。 駐車場は10台分完備されています。 支払い方法については、各種クレジットカードや電子マネー、PayPayが利用可能という情報があります。 営業時間は10:00から21:00（ラストオーダー20:40）との情報や、8:00から21:00（ラストオーダー20:50）との情報、また10:00から20:00（ラストオーダー19:30）との情報も見られます。 定休日は火曜日ですが、祝日の場合は営業していることがあります。 テレビや雑誌などメディアでも多数紹介されており、過去にはファミリーマートやローソンとのコラボレーションでお弁当が全国販売された実績もあります。
